Рукоделие
В Чите рукодельница сделала брелки в виде бууз. Она пишет: Сколько бууз вы можете съесть за раз? Я три. Сааамый максимум, 4. Но тогда я не смогу пошевелиться. А вот мой муж может и 5, и 6, и, говорит, 8, слопать. Буузы (как и все мясные блюда) я люблю. А
Магнит
Федеральная торговая сеть «Магнит» заинтересовалась бурятскими буузами и хочет продавать их в своих магазинах. Об этом сообщила пресс-служба минсельхозпрода РБ. Всплеск интереса к национальному блюду появился после победы бууз в конкурсе «Вкусы России». Я знаю, что бурятские буузы очень популярны не только в республике, но и за ее пределами.
Видео
Всем привет! Сегодня приготовим вкусные бурятские буузы. Тесто: * Мука - 1 кг. * Вода - 450 мл. * Соль - 3/4 ч.л. * Яйца - 2 шт. * Растительное масло - 30 гр. Начинка: * Фарш (свинина/говядина) - 1 кг. * Лук - 4 шт. * Соль * Черный перец * Дикий лук - 250 гр. * Вода - 80-100 мл. (если фарш постный)
Забайкальский край
Кто хотя бы раз попробовал их не останется равнодушным. Не зря без этого блюда не обходится не один праздник в Прибайкалье , Бурятии и Забайкалье. Позы готовятся на пару, как правило в пароварке или мантоварке. Позы - это разновидность мантов. Они отличаются формой лепки, их делают с открытым верхом. В оригинальных позах
Австралия
Всебурятский фестиваль бууз. Журнал. Журнал Всебурятский фестиваль буузСкачать
Видео
Без них не обходится ни один праздничный стол в Бурятии. Они дают силы и помогают пережить суровую зиму. Они пахнут домом и выглядят как дом. В каждой семье есть свой секрет их приготовления. Есть он и у нашей землячки, блогера-миллионника Вики Бузы. Кстати, именно в их честь она взяла
Видео
Певица Алина Намсараева считает, что получилось душевно. В одной из строчек песни поётся про буузы: Во всей стране мы такие одни, где на каждом столе буузы и оливье. Бурятская певица Алина Намсараева выпустила клип на свою песню «Новогодняя». Музыкальный ролик получился тёплым и позитивным – на видео вся семья готовит праздничные
Англия
Наши буузы победили в конкурсе «Вкусы России»! Мы отметили это событие с блогером-миллионником Викой Бузой на Буузной улице. И, конечно, поели бууз. Не обошлось и без сюрпризов. Например, совершенно случайно мы встретили там нашу землячку. Она работает в Лондоне и очень скучает по родине, особенно, по буузам. Настолько, что
Лёд
Скульптуру создали в честь победы на конкурсе «Вкусы России». На площади Советов появилась ледяная скульптура, посвященная буузам. Бурятское национальное блюдо победило в конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». В голосовании приняли участие более миллиона человек. Народными победителями стали бурятские буузы, дагестанская баранина и сыры Подмосковья. В честь большой победы
Видео
Свершилось! Стали известны победители первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»! Победители народного голосования * Бурятские буузы (позы), Республика Бурятия * Сыры Подмосковья, Московская область * Дагестанская баранина, Республика Дагестан Что в видео? Введение Министерство сельского хозяйства проводит первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания "Вкусы России". Голосование и
Новости, события
Три буузы герой съел, одна осталась. Бурятский скульптор Баир Сундупов показал на своей странице в соцсети скульптуру «Хан-Бууза». Она посвящена продуктовому бренду Бурятии. Мой вариант, если объявят конкурс на памятник буузе. - поделился Баир Сундупов. Один из пользователей выразил мнение, что в скульптуре видит хотэй – символ благополучия. «Но где сам
Варка
Буузы варят на пару. Сначала ждём когда закипит вода, потом смазываем дно бууз маслом, потом закладывает их в пароварку, варим до готовности.