Новости, события
Правда, некоторые горожане заявили, что они совсем не похожи на коронное бурятское блюдо. В популярном местном паблике во «ВКонтакте» «Анонимная Бурятия» появилось фото с мягкими буузами. «Уже вовсю готовятся к Белому месяцу. Вот вам игрушки в виде бууз», – говорится в комментарии к снимку. Одна такая, к слову, стоит 1240 рублей.
Белая пища
Продуктовый набор для приготовления главного национального мясного блюда в Бурятии подорожал. Индекс бууз До Нового года по лунному календарю остаётся всего несколько недель. А это значит, что у жителей Бурятии вновь настало время крупных продуктовых закупок для праздничного стола. По аналогии с новогодним «индексом оливье» в Банке России составили основные
Буузная
Известный ученый из Бурятии Зоригто Намсараев представил третью версию своей знаменитой карту буузных Москвы. Она вывешена в личном инстаграме Намсараева. Ученый уже не первый год отслеживает, с какой скоростью растет количество буузных в столице, и анализирует их посетителей. В апреле 2017 в Москве и области было 7 буузных, в 2019
Видео
Итальянцам дали попробовать буузы, шулэн, чай с маслом, молочную водку и др. Итальянцы Мы уже сообщал про юмористический YouTube-канал «Итальянцы by Kuzno Productions», который придумали две эмигрантки из России. На канал подписаны почти 900 тысяч человек, а каждый новый ролик практически неизменно попадает в тренды YouTube. Свою популярность канал получил
Видео
Это параллельная вселенная, отдалённая от всего, что я знал и видел в России. - рассказывает о Бурятии путешественник и блогер Гарет Леонард. Накануне популярный американский блогер Гарет Леонард выложил на свой YouTube канал видео о том, как он провёл время в Бурятии. У американца 242 тысячи подписчиков на этой платформе,
Дальний Восток
Фудблогер покашеварим и певец Слава Басюл остались в восторге от Дальневосточной ярмарки. Дальневосточную ярмарку, которая со 2 по 8 декабря проходит в Москве на Новом Арбате, посетили известные блогеры. Фудблогер Виталий @pokashevarim остался очень доволен разнообразием креветок на прилавке Магаданской области, рыбы и икры у Камчатки, мясных деликатесов у Якутии.
Видео
Однако некоторые жители республики назвали необычное блюдо «порнографией» Слепили в ресторане В популярном местном паблике «Бурятия Онлайн» в Instagram появилось видео, сделанное в одном из улан-удэнских ресторанов. Повара запечатлели на камеру, как нужно делать двухэтажные буузы. «Двойная бууза. Слабо самим слепить?», – говорится в комментарии к ролику. Видео получилось популярным За
Журналист
Евгения Балтатарова провела целое исследование, посвящённое популярному национальному кушанью. Гендиректор интернет-журнала «Республика» Евгения Балтатарова опубликовала в соцсетях любопытный пост. Он посвящён коронному бурятскому блюду. Журналистка рассказала, что провела небольшое исследование и выяснила: история бууз не такая уж и древняя, как казалось. Четыреста лет, да ну бросьте. Буузы попали к нам
Новости, события
Некоторые жители Бурятии назвали это издевательством над национальным блюдом. В популярном местном паблике «Аноним 03» во «ВКонтакте» появилось необычное фото. Если верить автору, на нём запечатлены буузы – причём «самые необыкновенные», которые он когда-либо видел. Они очень похожи человеческие лица. Так считают и многие участники сообщества. «Лица людей напоминают... Некоторые даже
Буузница
В соцсетях яростно спорят, как надо называть изображённую на нём посуду для приготовления бууз. Недавно в популярном паблике «Аноним 03» во «ВКонтакте» появилось фото уличного баннера. На нём изображена похожая на позницу кастрюля с надписью «Я люблю буузы». Но если верить рекламе, никакая это не позница, а мантоварка, что, собственно,
Байкал
Мы проголодались, подумали, взяли камеру в руки и объехали всю Сибирь. «Вкусная Сибирь» — это не просто про еду. Мы узнаем традиции, мы уверены: Сибирь — она разная. А каждый регион — отдельный мир со своей вкусной фишкой и культурой питания. Гастрономическое путешествие команды портала Tomsk.ru в рамках национального проекта «Культура» продолжается.
Нижний Новгород
Он проходил в Нижнем Новгороде. На гастрономическом фестивале «Кухни народов мира» нижегородцы попробовали бурятские буузы и другие блюда малочисленных народов России. Праздник состоялся в честь Дня народного единства на площади Минина и Пожарского. Об этом сообщила пресс-служба регионального правительства. Для участия в гастрофестивале приехали шеф-повара, фермеры, рестораторы, производители и представители