Latest

Буузтрянка

Видео

Двое жителей Бурятии заразились «буузтрянкой»

Интернет покоряет оригинальная пародия на рекламу «Скитлс». Наверняка каждый  хоть раз видел ролик про «скитлстрянку»  –  да-да, тот самый, в котором рекламируют любимые многими жевательные  конфеты Skittles. Его герой –   кудрявый молодой человек по имени Билли,  обсыпанный цветными драже. На недоуменный вопрос симпатичной девушки  парень заявляет: «Мне сказали, что у меня скитлстрянка»

Буузы на первом канале

Видео

Первый канал назвал буузы «бурятским фаст-фудом»

Очередной сюжет о Бурятии вышел в передаче «Доброе утро». Сюжет о Бурятии вновь появился на Первом канале в передаче «Доброе  утро». На этот раз рассказали про долину потухших вулканов, лежбище нерп  и, конечно же, буузы. Буузы – бурятские пельмени. - проанонсировал закадровый голос предстоящий рассказ жительницы Бурятии про традиционное блюдо. Мы

Японец пробует буузы

Видео

О буузах рассказали на японском телевидении

Иностранцам показали двухэтажные, чёрные и рыбные буузы. На японском телевидении вышел сюжет о бурятских буузах. В ролике  жительница Бурятии рассказала и показала, как готовить национальное  блюдо. Добро пожаловать в Бурятию, это буузы. - такими словами встретила гостей из Японии женщина в бурятском костюме. Затем местная жительница начала раскатывать тесто и

Портняшин буузы

Видео

Портнягин признался в любви к буузам

Буузы - это сила, сообщил он у себя в Инстаграме. Известный московский предприниматель Дмитрий Портнягин выложил в сторис в Instagram видео с буузами. - Многие удивились, увидев у меня в сторис настоящие бурятские буузы, - говорит Дмитрий Портнягин. - На самом деле все мои родственники, что с маминой, что с

Макс есть буузы

Видео

Улан-Удэ – город парадоксов

Накануне вышла в эфир передача «По секрету всему свету» Марком Богатырёвым. 15 июня вышла в эфир передача «По секрету всему свету» федерального  телеканала «Россия 1». В ней ведущий Марк Богатырёв рассказал про  Бурятию. Улан-Удэ – город парадоксов. - с этих слов он начал передачу. История и игры Марк Богатырёв рассказал об

Дмитрий Билан любит буузы

Билан

Диму Билана уличили в любви к буузам

На его холодильнике заметили магнитик с надписью, посвящённой коронному бурятскому блюду. Популярный российский певец Дима Билан выложил в своих «сторис» в Instagram умилительное видео с маленькой собачкой, сделанное, судя по всему, в квартире артиста. Однако внимание одного из подписчиков привлёк не домашний питомец, а попавший в кадр холодильник, точнее – прикреплённый

Карта бууз

Карта

Карта бууз

Карта нарисованная  Eileen Guo показывает широкое распространение бууз, мантов, маньтоу и  других похожих блюд вдоль Великого шелкового пути. Версий происхождения блюда много, но надежных свидетельств в  пользу одной или другой гипотезы почти нет. Так, например, самые древние  образцы мяса завернутого в тесто были обнаружены в захоронениях  возрастом 1700 лет на

Манты и буузы китайскими иероглифами

Баоцзы

Происхождение бууз и похожих блюд

Что считает наука о происхождении бууз, манты, маньтоу и похожих блюд? Китай Китайская народная версия происхождения маньтоу основана на  художественном романе "Троецарствие" написанном в XIV веке о событиях  происходивших в III веке до нашей эры, то есть примерно за полторы  тысячи лет до появления книги. Согласно роману великий

Слепленные буузы

Рецепты

Рецепт бууз в стихах

«Быстро дело спорится, если будет позница»: Соцсети покоряет рецепт бууз в стихах. Интернет-пользователям рассказали, как нужно готовить коронное бурятское блюдо. На днях в одном из популярных местных пабликов во «ВКонтакте» появился рецепт бууз. Его автор, пожелавший остаться неизвестным, подробно расписал все этапы приготовления бурятского национального блюда, причём сделал это в

Замороженные буузы

Иркутск

25 мая в Иркутске пройдет фестиваль байкальских бууз

25  мая в 130-м квартале впервые пройдет городской Фестиваль байкальских  бууз. В программе мастер-классы по лепке традиционных бууз и сладких  бууз-конфет, приготовлению байкальских коктейлей. Гости смогут принять  участие в конкурсе по скоростной лепке бууз, заполнив небольшую анкету. Вход и участие в мастер-классах бесплатное. Гостей праздника ожидают конкурсы и подарки, возможность

Буузы и суп по монгольски

Видео

Монгольские буузы

Что может быть сытней насыщенного бульона с овощами, да ещё и с буузами? Правильно, ничего! Сегодня мы делимся, нехитрым рецептом вкусного и сытного монгольского блюда. Ингредиенты для супа * Говядина – 700 гр. * Бараньи рёбрышки – 500 гр. * Вода – 2,5 л. * Соль – 1 ст. л. * Чёрный перец (молотый) – 0,5 ч. л.