Latest

Буузтрянка

Видео

Двое жителей Бурятии заразились «буузтрянкой»

Интернет покоряет оригинальная пародия на рекламу «Скитлс». Наверняка каждый  хоть раз видел ролик про «скитлстрянку»  –  да-да, тот самый, в котором рекламируют любимые многими жевательные  конфеты Skittles. Его герой –   кудрявый молодой человек по имени Билли,  обсыпанный цветными драже. На недоуменный вопрос симпатичной девушки  парень заявляет: «Мне сказали, что у меня

Буузы на первом канале

Видео

Первый канал назвал буузы «бурятским фаст-фудом»

Очередной сюжет о Бурятии вышел в передаче «Доброе утро». Сюжет о Бурятии вновь появился на Первом канале в передаче «Доброе  утро». На этот раз рассказали про долину потухших вулканов, лежбище нерп  и, конечно же, буузы. Буузы – бурятские пельмени. - проанонсировал закадровый голос предстоящий рассказ жительницы Бурятии про традиционное блюдо. Мы иногда

Японец пробует буузы

Видео

О буузах рассказали на японском телевидении

Иностранцам показали двухэтажные, чёрные и рыбные буузы. На японском телевидении вышел сюжет о бурятских буузах. В ролике  жительница Бурятии рассказала и показала, как готовить национальное  блюдо. Добро пожаловать в Бурятию, это буузы. - такими словами встретила гостей из Японии женщина в бурятском костюме. Затем местная жительница начала раскатывать тесто и готовить

Портняшин буузы

Видео

Портнягин признался в любви к буузам

Буузы - это сила, сообщил он у себя в Инстаграме. Известный московский предприниматель Дмитрий Портнягин выложил в сторис в Instagram видео с буузами. - Многие удивились, увидев у меня в сторис настоящие бурятские буузы, - говорит Дмитрий Портнягин. - На самом деле все мои родственники, что с маминой, что с папиной линии живут в

Макс есть буузы

Видео

Улан-Удэ – город парадоксов

Накануне вышла в эфир передача «По секрету всему свету» Марком Богатырёвым. 15 июня вышла в эфир передача «По секрету всему свету» федерального  телеканала «Россия 1». В ней ведущий Марк Богатырёв рассказал про  Бурятию. Улан-Удэ – город парадоксов. - с этих слов он начал передачу. История и игры Марк Богатырёв рассказал об

Дмитрий Билан любит буузы

Билан

Диму Билана уличили в любви к буузам

На его холодильнике заметили магнитик с надписью, посвящённой коронному бурятскому блюду. Популярный российский певец Дима Билан выложил в своих «сторис» в Instagram умилительное видео с маленькой собачкой, сделанное, судя по всему, в квартире артиста. Однако внимание одного из подписчиков привлёк не домашний питомец, а попавший в кадр холодильник, точнее – прикреплённый

Карта бууз

Карта

Карта бууз

Карта нарисованная  Eileen Guo показывает широкое распространение бууз, мантов, маньтоу и  других похожих блюд вдоль Великого шелкового пути. Версий происхождения блюда много, но надежных свидетельств в  пользу одной или другой гипотезы почти нет. Так, например, самые древние  образцы мяса завернутого в тесто были обнаружены в захоронениях  возрастом 1700 лет на

Манты и буузы китайскими иероглифами

Баоцзы

Происхождение бууз и похожих блюд

Что считает наука о происхождении бууз, манты, маньтоу и похожих блюд? Китай Китайская народная версия происхождения маньтоу основана на  художественном романе "Троецарствие" написанном в XIV веке о событиях  происходивших в III веке до нашей эры, то есть примерно за полторы  тысячи лет до появления книги. Согласно роману великий

Слепленные буузы

Рецепты

Рецепт бууз в стихах

«Быстро дело спорится, если будет позница»: Соцсети покоряет рецепт бууз в стихах. Интернет-пользователям рассказали, как нужно готовить коронное бурятское блюдо. На днях в одном из популярных местных пабликов во «ВКонтакте» появился рецепт бууз. Его автор, пожелавший остаться неизвестным, подробно расписал все этапы приготовления бурятского национального блюда, причём сделал это

Замороженные буузы

Иркутск

25 мая в Иркутске пройдет фестиваль байкальских бууз

25  мая в 130-м квартале впервые пройдет городской Фестиваль байкальских  бууз. В программе мастер-классы по лепке традиционных бууз и сладких  бууз-конфет, приготовлению байкальских коктейлей. Гости смогут принять  участие в конкурсе по скоростной лепке бууз, заполнив небольшую анкету. Вход и участие в мастер-классах бесплатное. Гостей праздника ожидают

Буузы и суп по монгольски

Видео

Монгольские буузы

Что может быть сытней насыщенного бульона с овощами, да ещё и с буузами? Правильно, ничего! Сегодня мы делимся, нехитрым рецептом вкусного и сытного монгольского блюда. Ингредиенты для супа * Говядина – 700 гр. * Бараньи рёбрышки – 500 гр. * Вода – 2,5 л. * Соль – 1 ст. л. * Чёрный перец (молотый) – 0,5 ч. л.