Видео
Без них не обходится ни один праздничный стол в Бурятии. Они дают силы и помогают пережить суровую зиму. Они пахнут домом и выглядят как дом. В каждой семье есть свой секрет их приготовления. Есть он и у нашей землячки, блогера-миллионника Вики Бузы. Кстати, именно в их честь она взяла себе
Видео
Певица Алина Намсараева считает, что получилось душевно. В одной из строчек песни поётся про буузы: Во всей стране мы такие одни, где на каждом столе буузы и оливье. Бурятская певица Алина Намсараева выпустила клип на свою песню «Новогодняя». Музыкальный ролик получился тёплым и позитивным – на видео вся семья готовит праздничные
Англия
Наши буузы победили в конкурсе «Вкусы России»! Мы отметили это событие с блогером-миллионником Викой Бузой на Буузной улице. И, конечно, поели бууз. Не обошлось и без сюрпризов. Например, совершенно случайно мы встретили там нашу землячку. Она работает в Лондоне и очень скучает по родине, особенно, по буузам. Настолько, что прямо
Лёд
Скульптуру создали в честь победы на конкурсе «Вкусы России». На площади Советов появилась ледяная скульптура, посвященная буузам. Бурятское национальное блюдо победило в конкурсе региональных брендов продуктов питания «Вкусы России». В голосовании приняли участие более миллиона человек. Народными победителями стали бурятские буузы, дагестанская баранина и сыры Подмосковья. В честь большой победы
Видео
Свершилось! Стали известны победители первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»! Победители народного голосования * Бурятские буузы (позы), Республика Бурятия * Сыры Подмосковья, Московская область * Дагестанская баранина, Республика Дагестан Что в видео? Введение Министерство сельского хозяйства проводит первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания "Вкусы России". Голосование и
Новости, события
Три буузы герой съел, одна осталась. Бурятский скульптор Баир Сундупов показал на своей странице в соцсети скульптуру «Хан-Бууза». Она посвящена продуктовому бренду Бурятии. Мой вариант, если объявят конкурс на памятник буузе. - поделился Баир Сундупов. Один из пользователей выразил мнение, что в скульптуре видит хотэй – символ благополучия. «Но где сам
Варка
Буузы варят на пару. Сначала ждём когда закипит вода, потом смазываем дно бууз маслом, потом закладывает их в пароварку, варим до готовности.
Блюдо
Разница в названии, блюдо это одно и то же. Буузы это по бурятский, позы по русски.
Вопросы и ответы
Буузы едят руками. Нужно взять буузу в руку, надкусить её сбоку, выпить сок, а затем съесть её.
Артисты
В съёмках приняли участие артисты Буряад театра: Номин Цыренжапова, Чимит Дондоков и героиня популярного паблика «Шарбин» Лосолма Протасова. Рестораторы, блогеры, политики и артисты Бурятии включились в челлендж с просьбами поддержать регион в народном голосовании конкурса «Вкусы России». Одни делятся фотографиями с брендами-номинантами, другие – публикуют видео- призывы. Как ранее сообщалось, бурятские
Вопросы и ответы
Как то слышала, что воду газированную добавляют при замесе теста.
Вопросы и ответы
На Сагаалган точно, а так на любые праздники, да и просто в обычные дни.