Буду буузы
Представьте, что вы заказываете еду с доставкой, а в меню всего одно блюдо — огромные паровые пельмени с мясом и соком внутри. Звучит странно? Именно такая идея привлекла блогера Митю Хэда с канала "Читмил", и год спустя она превратилась в полноценный обзор уютного буфета в Красноярске. В видео Митя
Красноярск
Приготовили Позы (Буузы) на Манской петле. Манская петля Красноярский край. О том как мы ходили на вершину горы где Манская петля. И не просто ходили, а приготовили там национальное блюдо "Бурятские Буузы" или Позы, кому как удобно называть, так как я родом из Бурятии, и люблю их, и
Блины
6 июля Казань примет стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России» (Welcome Foodball Cup), который приурочили к чемпионату мира по футболу Развернется праздник в ЦПКиО им. Горького. Меню Гостей познакомят с блюдами «футбольного меню» от лучших шеф-поваров России. Здесь можно будет попробовать московские калачи, бурятские буузы, «Футбольные мячи», осетинские пироги, удмуртские
Мясо
Бурятская кухня — это в первую очередь мясо. Баранина, конина, говядина. Самое знаменитое национальное блюдо, которое подают внимательные хозяйки к праздничному столу, — буузы. По сути, буузы — это мясо, завернутое в тесто. Внешний вид бууз напоминает конструкцию юрты, что еще раз подчеркивает национальный колорит блюда. Как бренд в Бурятии существует название «оронгойские
Дальний Восток
В Хабаровске начался фестиваль «Кухня без границ» - фестиваль яркий, вкусный настолько, что у одних он вызывает яркие позитивные эмоции, а у других почти ненависть: «Это же надо! Ходят, жрут». И невдомек, что традиционно у всех народов совместное застолье сравнимо с братанием, и даже место, где заключались договоры о мире, называется
Бизнес
Эксклюзивное интервью с известным российским предпринимателем. Поймать Дмитрия Портнягина в Москве невозможно. График встреч и перелетов расписан на год вперед, но нам удалось с ним встретиться и взять интервью. Дмитрий - известный российский предприниматель, владелец и основатель фирмы «Транзит Плюс». На видеохостинге YouTube у него есть собственный канал под названием «Трансформатор»
Видео
Буузы, они же позы, — бурятские паровые пельмени, произошедшие от китайских баоцзы. О том, что это за блюдо и как его готовить и есть, рассказывает хозяйка буузной «Байкал» Сирафима Раднаева. Буузная находится в Сергиевом Посаде, и туда приходят в том числе и паломники, который оказались в городе ради лавры. Что в
Блогер
Красноярский блогер Владимир Суриков побывал в кафе Буду Буузы и отведал бурятских поз. По материалам прямой трансляции блогера Владимира Юрьевича Весенний вечер в Красноярске стал особенным для поклонников бурятской кухни. Местный блогер Владимир провел прямую трансляцию из кафе "Буду Буузы", где делился впечатлениями о традиционном бурятском блюде - позах.
Белый месяц
Праздник Белого месяца в этом году отмечается с 16 февраля. Фестиваль Фестиваль национальных традиций «Буузын Баяр - Праздник Буузы», международный проект «Сказочный Сагаалган», визит финского Санта Клауса - Йоулупукки - пройдут в Улан-Удэ в дни празднования Сагаалгана - 2018. Зачем? Непосредственно в день празднования Сагаалгана на площади Советов 16 февраля пройдёт фестиваль национальных
Видео
Как правильно есть позы (буузы). Обедаем в кафе «Тажераны» по дороге на Ольхон. Видео
Бёрики
Практически каждый народ нашей многонациональной страны считает пельмени исконно своим блюдом. И отчасти все правы. Ведь даже названия в зависимости от места приготовления у многонационального пельменя разные. А вот в чем сходства и различия пельменных братьев, давайте разбираться. Его величество пельмень Для начала давайте определимся с предметом статьи. Пельменями называется
НГУ
Все мы любим слушать лекции о том, как устроен мир, смотрим различные образовательные видео на Youtube, радуемся новым открытиям и достижениям ученых. Но все же проблемы, которые они исследуют, страшно серьезные и сложные. Тут уж не до смеха! А что будет, если взять пару-тройку проблем, которые волнуют студентов, научные