Позная

Что пробовать на Байкале? Где лучшие буузы?

Бурятская кухня

Что пробовать на Байкале? Где лучшие буузы?

Что такое хуйцаа? осторожно: мощный афродизиак! Бурятская национальная кухня - буузы, бухлер, арбин, саламат и многое другое - это то, что обязательно нужно пробовать гостям Байкала и то, что очень любим мы, местные жители. Мы решили объехать самые популярные кафе бурятской кухни в Иркутске и выяснить, где вкуснее! Буузы и

Ищем душу Байкала и 33 защипа в центре Петербурга

33 защипа

Гастрономическая телепортация: ищем душу Байкала и 33 защипа в центре Петербурга

Вы когда-нибудь задумывались, что общего между суровыми кочевниками, буддийскими монахами и вашим желанием сытно пообедать в дождливом Петербурге? Казалось бы, где мы, а где бескрайние степи Монголии или священные воды Байкала. Однако, гастрономия — это удивительная вещь, способная сокращать расстояния быстрее любого самолета. Чтобы прикоснуться к культуре Востока, вовсе не обязательно

Мангал. Кафе на углях и Позная № 1

Взлётка

«Позы, мрази и шашлычок»: погружаемся на самое дно обжорного ряда на Взлётке

О посредственной еде и хищных повадках красноярского рынка общепита. Гастрономическое путешествие  по обжорному ряду на пересечении улиц Молокова и Авиаторов продолжается.  Раки съедены, тарелки с лапшой пусты — самое время заглянуть в еще  парочку заведений. Под прицелом — «Мангал. Кафе на углях» и «Позная  № 1». Мангал. Кафе на углях Внутри вытянутый зал

Этно-кафе АЛТАН

Алтан

Этно-кафе Алтан

Случилось то, во что мы поверили не сразу! Наша любимая позная Шэнэ на Литвинова закрылась. Но, как говориться, свято место пусто не бывает - теперь на этом месте новая позная Алтан. Будет ли здесь также вкусно? Ответ в 16 серии Буузинатора. Приятного просмотра :) Что в видео? Посещение кафе "Позы&

Позная на Канадзавы

Видео

Позная на Канадзавы

Сегодня вся страна перевернула календарь и увидела как горят костры рябин! Тем не менее мы советуем посмотреть Вам сюжет о поистине культовом для иркутян месте - ПОЗНОЙ НА КАНАДЗАВЫ. Позная входит в сеть позных, расположенных в Иркутске: * Позы на Ленина * Позы в Аэропорту * Позы на Рабочей * Позы на Знаменском и

Позная Амритта

Буузинатор

Амритта на Фортуне

Среда - это не понедельник, но еще и не пятница, так что встречайте 6 выпуск Буузинатора! В этот раз мы направились инспектировать позную "Амритта" на Фортуне. Подробнее об этом смотрите в выпуске. Позная входит в сеть позных, расположенных в Иркутске: * На Красноказачьей 50 * На Ленинградской 86 * На Бульваре

Солнечные позы в кафе Наран

Буузинатор

Солнечные позы в кафе "Наран"

Слово Наран в переводе с бурятского означает "Солнце". Честный разбор вкуса, атмосферы и нюансов без прикрас. Почему одни позы — это маленький праздник, а другие — повод задуматься, кто сегодня лепил? И как понять, стоит ли идти в конкретное кафе за тем самым горячим бульоном и мягким фаршем, а не

Диана Арбенина на фоне Читинского дацана

Дацан

Диана Арбенина пообедала в позной Читинского дацана после концерта в Чите

Певица Диана Арбенина на следующий день после концерта «Ночные снайперы — 25» в Чите, который прошёл вечером 18 октября, посетила Читинский дацан и пообедала в местной позной. Как уточнила певица, до этого в дацане она была в 2013 году и решила снова посетить буддийскую святыню. Также Арбенина призналась, что ей очень

Баоцзы

Кто придумал буузы

Бурятская кухня — это в большинстве своем жирные, сытные блюда, наследие кочевых народов, большую часть времени находящихся в дороге. Такие, например, как позы, или, как их еще называют, буузы. История Блюдо настолько понравилось и полюбилось сибирякам (и не только), что стало готовиться наравне с традиционными пельменями или кавказскими хинкали. Позы так