Новости, события

Министр туризма Бурятии Мария Бадмацыренова

Инстаграм

Бууза-челлендж стартовал в Бурятии

С лёгкой руки министра туризма в Бурятии начался бууза-челлендж. Подражать министру теперь означает участвовать в популярном вызове. Главный гастрономический бренд республики известен далеко за её пределами, а о вкусе сочных бууз не забудет тот, кто хотя бы раз их отведал. Тем, кто хочет принять участие в челлендже, нужно своими руками

Фестиваль «Кухня без границ»

Дальний Восток

Традиции в Хабаровске: Буузы для Чингисханов

В Хабаровске начался фестиваль «Кухня без границ» -  фестиваль яркий, вкусный настолько, что у одних он вызывает яркие позитивные эмоции, а у других почти ненависть: «Это же надо! Ходят, жрут». И невдомек,   что традиционно у всех народов совместное застолье сравнимо с братанием, и даже место, где заключались договоры о мире,

Чемпионат по поеданию пельменей

Екатеринбург

Гигантский мягкий пельмень станет символом Чемпионата по поеданию национального уральского блюда

В Екатеринбурге готовятся к турниру по поеданию пельменей на скорость. В эти выходные в уральской столице пройдет ставший уже традиционным чемпионат. Жители города смогут посоревноваться друг с другом в скоростном поедании мясного лакомства – пельменей. Участникам предложат съесть куриные пельмени, мясные, рыбные, жареные, различные вареники и даже бурятские позы. Победителем станет

Эржена Бадармаева из Бурятии

Казахстан

Жительница Бурятии борется за корону «Miss International 2018»

Эржена Бадармаева из Бурятии участвует в конкурсе самых красивых азиаток. Уроженка Бурятии Эржена Бадармаева представляет республику на конкурсе красоты «Miss International-2018». Конкурс среди самых красивых азиаток проходит в Сибирском федеральном университете в Красноярске. Участвуют также девушки из Тывы, Кыргызстана, Казахстана, Якутии, Хакасии и Китая. Представительница Бурятии Эржена Бадармаева учится на

Фестиваль Армазасский гусь

Арзамасский гусь

На фестивале «Арзамасский Гусь» приготовили бурятские буузы

Кулинарный фестиваль в Нижнем Новгороде соберет профессионалов кулинарного дела со всей страны». Гостей фестиваля ждут кулинарные мастер-классы, конкурс барбекю, море еды и концерт группы Trubetskoy. Фестиваль «Арзамасский Гусь» за годы существования стал местом встречи кулинарного сообщества России. «Дружба народов» – тема грядущего фестиваля «Арзамасский Гусь». К традиционным блюдам из локальных продуктов

На Байкале

Видео

Пара из Москвы добралась на автомобиле до Байкала

Они намерены добраться на своём автомобиле до Таиланда. Москвичи Влад Пичугин и Александра Етонова путешествуют на своей машине по ранее разработанному ими маршруту. Решили бросить вызов и отправиться в далёкий и тёплый Таиланд на своём авто. Запланировали такой маршрут: Москва - Байкал - Монголия - Китай - Лаос - Таиланд.

Дмитрий Портнягин

Бизнес

Дмитрий Портнягин: «Бурятия - мой второй дом»

Эксклюзивное интервью с известным российским предпринимателем. Поймать Дмитрия  Портнягина в Москве невозможно. График встреч и перелетов расписан на год вперед, но нам удалось с ним встретиться и взять  интервью. Дмитрий - известный российский предприниматель, владелец и основатель фирмы «Транзит Плюс». На видеохостинге YouTube у него есть собственный канал под названием

Видео

На телеканале карусель готовили буузы

"Секреты маленького шефа" готовили буузы. В передаче «Секреты маленького шефа» юным любителям кулинарии рассказали о национальном бурятском блюде. На федеральном телеканале «Карусель» в эфир вышла телепередача «Секреты маленького шефа», в которой рассказали о тонкостях приготовления традиционного бурятского блюда - буузы. Во время приготовления дети играли в национальную забаву

Владимир Суриков кушает позы

Блогер

Блогер Владимир Суриков кушает позы в кафе Буду Буузы

Красноярский блогер Владимир Суриков побывал в кафе Буду Буузы и отведал бурятских поз. По материалам прямой трансляции блогера Владимира Юрьевича Весенний вечер в Красноярске стал особенным для поклонников бурятской кухни. Местный блогер Владимир провел прямую трансляцию из кафе "Буду Буузы", где делился впечатлениями о традиционном бурятском блюде -

Альберт Жалилов ест позы

Альберт Жалилов

Российский певец Альберт Жалилов побывал на Байкале и отведал буузы

Исполнитель дал концерт в Улан-Удэ. 16 февраля в Улан-Удэ в Бурятской филармонии состоялся концерт «Песни о любви» певца Альберта Жалилова. Популярный исполнитель является победителем телевизионного проекта «Живой звук», участником шоу «Главная сцена» на «Россия-1», программы «Романтика Романса» на канале «Культура» и лауреатом международных и российских конкурсов. Что касается концертной жизни

Празднование Сагаалгана Улан-Удэ

Александр Голков

В Улан-Удэ прошёл «Праздник буузы» (фоторепортаж)

Фоторепортаж с празднования Сагаалгана на площади Советов. В пятницу, 16 февраля, празднование Сагаалгана длилось практически весь день на площади Советов в Улан-Удэ. В 12 часов торжественное начало празднику дали мэр Улан-Удэ Александр Голков и сказочные персонажи - Белый Старец – Сагаан Убгэн, эвенкийская Матушка-Зима, семейские Иван Травник и Марья Крапивница, Байкальский

Буузы на пару и жареные

Белая пища

В Бурятии к Сагаалгану подешевели буузы

Бурятстат проанализировал изменения цены праздничного стола к Сагаалгану-2018. В ближайшую пятницу, 16 февраля текущего года, наступает очень важный и значимый праздник для всех жителей Бурятии – Сагаалган. Праздничный стол к Сагаалгану имеет своё магическое значение – чем богаче угощения, тем лучше будет следующий год. На столе должно быть изобилие белой пищи: сметана,