Гигантский мягкий пельмень станет символом Чемпионата по поеданию национального уральского блюда

Share
Чемпионат по поеданию пельменей
Чемпионат по поеданию пельменей

В Екатеринбурге готовятся к турниру по поеданию пельменей на скорость.

В эти выходные в уральской столице пройдет ставший уже традиционным чемпионат. Жители города смогут посоревноваться друг с другом в скоростном поедании мясного лакомства – пельменей. Участникам предложат съесть куриные пельмени, мясные, рыбные, жареные, различные вареники и даже бурятские позы. Победителем станет самый быстрый участник.

Проведет кулинарное шоу Сергей Белов – бессменный ведущий программы «Кухня» на телеканале «41-Домашний». Он поделится с гостями мероприятия необычными рецептами приготовления пельменей и расскажет о старинных кулинарных традициях, связанных с этим блюдом.

Для тех, кто любит фотографироваться, на чемпионате будет работать передвижная фотозона.

«Традиционно на многих мероприятиях устанавливаются фотозоны. Мы решили сделать ее мобильной. Это будет подушка в виде гигантского мягкого пельменя, - рассказывают дизайнеры. – Каждый сможет подержать метровую подушку в руках и сфотографироваться с ней».

Все желающие также смогут сделать себе аквагрим в виде пельмешка или российского флага.

Для гостей кулинарного состязания в этот день выступит группа Victory band - победители Битвы Хоров на телеканале «Россия 1» и народный ансамбль танца имени А.Поличкина.

Мероприятие пройдет 16 июня на 3-м этаже ТРЦ «Карнавал» (ул. Халтурина, 55) с 14.00 до 17.00. Регистрация участников – с 13.00. Вход свободный.

Read more

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Знаете ли вы, что блюдо, которое в Бурятии едят исключительно руками, в Северной Америке часто маскируется под «экзотические dumplings»? В этом материале вы узнаете, почему одни называют их «буузы», а другие — «позы», как диаспора адаптирует рецепт под западные реалии, и где именно на трассах Монтаны можно заказать свежую партию без

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Вы когда-нибудь открывали крышку пароварки и с досадой обнаруживали, что любимые позы намертво прилипли к решётке? Или кусали аппетитный на вид пирожок, а внутри — сухо и безвкусно? Статистика кулинарных форумов показывает: более 60% новичков сталкиваются с этими проблемами при первом знакомстве с бурятской кухней. В этой статье вы узнаете: почему

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Знаете ли вы, что одно из самых аутентичных блюд бурятской кухни может похвастаться идеальным балансом мяса, теста и ароматного бульона внутри? Буузы (или позы, как их ошибочно называют) — это не просто еда, а настоящая гастрономическая традиция, которая передается из поколения в поколение. Из этой статьи вы узнаете: как приготовить идеальное

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Представьте: вы в чужом городе, немного приболели, и единственное, о чём мечтаете, — это чашка горячего зелёного чая с молоком и пара ароматных бууз, напоминающих о доме. Именно с такими ожиданиями автор видео «Бурятские буузы в Питере» переступила порог кафе «Бууза Рум» в Санкт-Петербурге. Что получилось из этой гастрономической встречи — честный,