Latest

Бурятские буузы

Booza Room

Где в Петербурге можно отведать вкусных бууз?

На днях ходили в новое заведение Booza Room, а если быть точнее, то это их второе по счёту заведение. Решила написать что-то вроде обзора на заведения с нашей бурятской национальной кухней.  Все честно и непредвзято! Доставка буду буузы Сначала напишу про них. У них нет кафе - только доставка и

Министр туризма Бурятии Мария Бадмацыренова

Инстаграм

Бууза-челлендж стартовал в Бурятии

С лёгкой руки министра туризма в Бурятии начался бууза-челлендж. Подражать министру теперь означает участвовать в популярном вызове. Главный гастрономический бренд республики известен далеко за её пределами, а о вкусе сочных бууз не забудет тот, кто хотя бы раз их отведал. Тем, кто хочет принять участие в челлендже, нужно своими руками

стритфуд-фестиваль

Блины

В Казани на гастрономическом фестивале угостят бурятскими буузами и мордовскими блинами

6 июля Казань примет стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России» (Welcome Foodball Cup), который приурочили к чемпионату мира по футболу Развернется праздник в ЦПКиО им. Горького. Меню Гостей познакомят с блюдами «футбольного меню» от лучших шеф-поваров России. Здесь можно будет попробовать московские калачи, бурятские буузы, «Футбольные мячи», осетинские пироги, удмуртские перепечи, ростовские

Диего Марадона

ГАИ

Как правильно есть буузы, смотреть футбол и ездить на полицейской машине?

Обо всём самом обсуждаемом в соцсетях расскажет мем-специалист Аян Чимитов. Футбол Привет! Ох, наша сборная проиграла в групповом матче сборной Уругвая. Аж 3-0. И это после разгромных побед над Саудовской Аравией и Египтом. В Сети тут же пошла реакция. Писали в духе: «вот теперь узнаю родную команду» и «теперь всё

Бурятские позы

Мясо

Позы: Чтоб я так жил!

Бурятская кухня — это в первую очередь мясо. Баранина, конина, говядина. Самое знаменитое национальное блюдо, которое подают внимательные хозяйки к праздничному столу, — буузы. По сути, буузы — это мясо, завернутое в тесто. Внешний вид бууз напоминает конструкцию юрты, что еще раз подчеркивает национальный колорит блюда. Как бренд в Бурятии существует название «оронгойские

Участники чемпионата по поеданию пельменей сразились в гастрономическом турнире

Екатеринбург

Участники чемпионата по поеданию пельменей сразились в гастрономическом турнире

Победитель съел в финале порцию из 20 пельменей за 45 секунд. В эти выходные в Екатеринбурге в ТРЦ «Карнавал» прошел Чемпионат по поеданию пельменей, приуроченный ко Дню России. 30 участников продегустировали пельмени с разными начинками, вареники и позы. Самым быстрым оказался Геннадий Ражев, съевший в финале порцию из 20 жареных

Фестиваль «Кухня без границ»

Дальний Восток

Традиции в Хабаровске: Буузы для Чингисханов

В Хабаровске начался фестиваль «Кухня без границ» -  фестиваль яркий, вкусный настолько, что у одних он вызывает яркие позитивные эмоции, а у других почти ненависть: «Это же надо! Ходят, жрут». И невдомек,   что традиционно у всех народов совместное застолье сравнимо с братанием, и даже место, где заключались договоры о мире,

Служба доставки еды в Китае

Китайская еда

Как китайская доставка еды завоевала весь мир?

Зима 1976 года в Нью-Йорке выдалась холодной. Конечно, не лютая стужа, но месяц был довольно морозным. В холодную погоду люди не хотят выходить из дома, поэтому дела недавно открывшегося ресторана «Империя Сычуань» (Empire Szechuan) шли не очень хорошо. Разумеется, владелица заведения — Миса Чан — была не очень довольна таким раскладом. Во

Яндекс еда Санкт-Петербург

Яндекс.Еда

«Яндекс.Еда» начал тестировать доставку в Петербурге. Пока доступны только два адреса

Сервис «Яндекс.Еда» в тестовом режиме запустил доставку еды в Петербурге, однако пока сделать заказ можно только по двум адресам. Доставка сервиса в тестовом режиме пока работает для знаменитого Дома Зингера на Невском проспекте, где расположены офис «ВКонтакте» и Дом книги. Второй адрес — бизнес-центр «Ренессанс Плаза» на улице Марата, 69/

ФудТрак гастрономическая карта России

Сочи

Буузы, эчпочмаки и барабуля: Сочи первым примет стритфуд-фестиваль Welcome Foodball Cup

15 июня на главной входной группе Олимпийского парка в Сочи откроется мобильный фестиваль кухни регионов РФ, приуроченный к ЧМ-2018, Welcome Foodball Cup. C 10 утра до 21 часа команда фестиваля будет знакомить гостей чемпионата мира — болельщиков, туристов и жителей Сочи с региональными блюдами "футбольного меню" от лучших шеф-поваров

Чемпионат по поеданию пельменей

Екатеринбург

Гигантский мягкий пельмень станет символом Чемпионата по поеданию национального уральского блюда

В Екатеринбурге готовятся к турниру по поеданию пельменей на скорость. В эти выходные в уральской столице пройдет ставший уже традиционным чемпионат. Жители города смогут посоревноваться друг с другом в скоростном поедании мясного лакомства – пельменей. Участникам предложат съесть куриные пельмени, мясные, рыбные, жареные, различные вареники и даже бурятские позы. Победителем станет