Участники чемпионата по поеданию пельменей сразились в гастрономическом турнире

Участники чемпионата по поеданию пельменей сразились в гастрономическом турнире
Участники чемпионата по поеданию пельменей сразились в гастрономическом турнире

Победитель съел в финале порцию из 20 пельменей за 45 секунд.

В эти выходные в Екатеринбурге в ТРЦ «Карнавал» прошел Чемпионат по поеданию пельменей, приуроченный ко Дню России. 30 участников продегустировали пельмени с разными начинками, вареники и позы. Самым быстрым оказался Геннадий Ражев, съевший в финале порцию из 20 жареных пельменей за 45 секунд.

Геннадий - звнял первое место
Геннадий - занял первое место
Геннадий участвует в Чемпионате не первый раз. Возможно, ему помог большой опыт, а, может быть, номер 13, который он получил при регистрации. Ведь уже не первый раз победителем чемпионата становится обладатель именно этого числа.

- отметили организаторы.

За весь чемпионат участники смогли попробовать совершенно разные блюда – вареники с картошкой и мясо-капустные, бурятские позы, пельмени с курицей, рыбой и даже жареные пельмени – они были предложены тем, кто вышел в финал.

Жаренные пельмени
Жаренные пельмени

В отборочных турах участники показывали результаты – порядка 25-30 секунд на  20 мясных изделий. В финале время на аналогичную порцию увеличилось до 45-50 секунд. Несмотря на большое количество съеденных пельменей, финалисты признавались, что все было очень вкусно.

Второе место в рамках чемпионата занял Артем Иванов, а третьим стал Артур Уразаев.

Участник чемпионата
Участник чемпионата
Участники чемпионата
Участники чемпионата

В ходе гастрономического турнира для его гостей и участников выступила группа Victory band - победители Битвы хоров на телеканале «Россия 1» и народный ансамбль танца имени А.Поличкина.

Дети могли сфотографироваться у мобильной фотозоны – гигантского мягкого пельменя и сделать аквагрим в виде российского флага или пельмешка.

Развлечения на чемпионате
Развлечения на чемпионате

Источник: justmedia.ru

Read more

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Вы когда-нибудь открывали крышку пароварки и с досадой обнаруживали, что любимые позы намертво прилипли к решётке? Или кусали аппетитный на вид пирожок, а внутри — сухо и безвкусно? Статистика кулинарных форумов показывает: более 60% новичков сталкиваются с этими проблемами при первом знакомстве с бурятской кухней. В этой статье вы узнаете: почему

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Знаете ли вы, что одно из самых аутентичных блюд бурятской кухни может похвастаться идеальным балансом мяса, теста и ароматного бульона внутри? Буузы (или позы, как их ошибочно называют) — это не просто еда, а настоящая гастрономическая традиция, которая передается из поколения в поколение. Из этой статьи вы узнаете: как приготовить идеальное

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Представьте: вы в чужом городе, немного приболели, и единственное, о чём мечтаете, — это чашка горячего зелёного чая с молоком и пара ароматных бууз, напоминающих о доме. Именно с такими ожиданиями автор видео «Бурятские буузы в Питере» переступила порог кафе «Бууза Рум» в Санкт-Петербурге. Что получилось из этой гастрономической встречи — честный,

Буузы из потрошков: кулинарное путешествие в сердце Бурятии

Буузы из потрошков: кулинарное путешествие в сердце Бурятии

Представьте: всего 22 секунды видео, а за ними — целая вселенная вкусов, традиций и семейных рецептов. Именно такой контент создаёт Туяна Казанова в своём коротком ролике «Буузы из потрошков😋 #джида». Это не просто кулинарный мастер-класс — это приглашение прикоснуться к аутентичной кухне Бурятии, где каждый ингредиент имеет значение, а каждый защип на