Белая пища
Продуктовый набор для приготовления главного национального мясного блюда в Бурятии подорожал. Индекс бууз До Нового года по лунному календарю остаётся всего несколько недель. А это значит, что у жителей Бурятии вновь настало время крупных продуктовых закупок для праздничного стола. По аналогии с новогодним «индексом оливье» в Банке России составили основные
Буузинатор
Ребятушки посетили новую позную в новом микрорайоне города Иркутска. Действительно ли она заслуживает оценки в 5 баллов?
Буузная
Известный ученый из Бурятии Зоригто Намсараев представил третью версию своей знаменитой карту буузных Москвы. Она вывешена в личном инстаграме Намсараева. Ученый уже не первый год отслеживает, с какой скоростью растет количество буузных в столице, и анализирует их посетителей. В апреле 2017 в Москве и области было 7 буузных, в 2019
Буузинатор
Выпуск на границе десятилетий! Вы очень долго просили, а мы очень долго делали! Долгожданный (надеемся) и смешной (проверяли) выпуск Буузинатора. В этом выпуске мы едим прошлогодние позы и хушуры из прошлого десятилетия и нам это нравится.
Видео
Итальянцам дали попробовать буузы, шулэн, чай с маслом, молочную водку и др. Итальянцы Мы уже сообщал про юмористический YouTube-канал «Итальянцы by Kuzno Productions», который придумали две эмигрантки из России. На канал подписаны почти 900 тысяч человек, а каждый новый ролик практически неизменно попадает в тренды YouTube. Свою популярность канал
Видео
Это параллельная вселенная, отдалённая от всего, что я знал и видел в России. - рассказывает о Бурятии путешественник и блогер Гарет Леонард. Накануне популярный американский блогер Гарет Леонард выложил на свой YouTube канал видео о том, как он провёл время в Бурятии. У американца 242 тысячи подписчиков на этой платформе, а
Дальний Восток
Фудблогер покашеварим и певец Слава Басюл остались в восторге от Дальневосточной ярмарки. Дальневосточную ярмарку, которая со 2 по 8 декабря проходит в Москве на Новом Арбате, посетили известные блогеры. Фудблогер Виталий @pokashevarim остался очень доволен разнообразием креветок на прилавке Магаданской области, рыбы и икры у Камчатки, мясных деликатесов у Якутии.
Видео
Однако некоторые жители республики назвали необычное блюдо «порнографией» Слепили в ресторане В популярном местном паблике «Бурятия Онлайн» в Instagram появилось видео, сделанное в одном из улан-удэнских ресторанов. Повара запечатлели на камеру, как нужно делать двухэтажные буузы. «Двойная бууза. Слабо самим слепить?», – говорится в комментарии к ролику. Видео получилось популярным
Журналист
Евгения Балтатарова провела целое исследование, посвящённое популярному национальному кушанью. Гендиректор интернет-журнала «Республика» Евгения Балтатарова опубликовала в соцсетях любопытный пост. Он посвящён коронному бурятскому блюду. Журналистка рассказала, что провела небольшое исследование и выяснила: история бууз не такая уж и древняя, как казалось. Четыреста лет, да ну бросьте. Буузы попали к
Буузинатор
Очень странный выпуск: Сергей уехал в Улан-Удэ без Александра, нашел нового ведущего и делает обзор поз в местных кафе.
Пароварка
Оригинальная посуда для приготовления традиционного бурятского блюда появилась в столице Бурятии. Соответствующее фото размещено в паблике «Весь Улан-Удэ в Инстаграм». На нежно-голубых позницах, составленных горкой, красуется надпись «Я люблю буузы». Некоторые подписчики пришли в восторг от такого креатива. «Красота!», «Какая прелесть», «Тоже хочу такую», «Отправьте в Питер», а
Дацан
Предки хори-бурят издревле жили в распадках Яблонового хребта. Всего здесь насчитывалось около 10 бурятских улусов. Во время волостной реформы 1901 года эта местность получила административное название — Хоацайская волость. Её центр расположился в селе Арахлей, но уже в 1925-м перекочевал в Угдан. Основание Само село основали в начале XX