Япония

Японец пробует буузы

Видео

О буузах рассказали на японском телевидении

Иностранцам показали двухэтажные, чёрные и рыбные буузы. На японском телевидении вышел сюжет о бурятских буузах. В ролике  жительница Бурятии рассказала и показала, как готовить национальное  блюдо. Добро пожаловать в Бурятию, это буузы. - такими словами встретила гостей из Японии женщина в бурятском костюме. Затем местная жительница начала раскатывать тесто и

Делегация японцев

Новости, события

Японскому промоутеру понравились буузы и «смесь культур» в Чите

Делегация японских работников туриндустрии, журналистов и блогеров 18  апреля посетила Читу. Один из ее участников, промоутер в сфере туризма  Со Окамото охарактеризовал забайкальскую столицу как «целую смесь  культур», сообщила пресс-служба МСВЭС края. Со Окамото подчеркнул уникальность Читы и ее потенциал в привлечении иностранных гостей. В частности, в сфере гастротуризма. Так,

Двойная черно белая бууза

Новости, события

Бурятский ресторан представит национальную кухню в Японии

Они угощали Путина и поразили Ревиззоро: команды ресторанов "Тэнгис" и «Voyage» отправились в страну восходящего солнца, чтобы угостить японцев буузами и возглавить Российскую гастрономическую неделю. Помнишь, как все начиналось… Поездка в Японию - не случайность. Если не сказать - закономерность! Уже второй год подряд шеф-повара группы компаний "

Бурятская кухня

Ирландия

Вкус Якутии: Кухни Европы и Азии в один день

Минувшие выходные дни прошли более чем насыщенно для членов жюри IV Гастрономического фестиваля «Вкус Якутии». Паб «Дикая утка», заведение бурят-монгольской кухни «Юрта», рестораны «Мацури» и «Тото хана» с нетерпением ждали, когда маститые шеф-повара оценят их фирменные блюда. Организаторы традиционного конкурса кулинарии – окружная администрация Якутска и Национальная ассоциация отельеров и рестораторов