Дацан

Бурятские буузы и байкальские красоты: гастрономическое путешествие

Буддизм

Бурятские буузы и байкальские красоты: гастрономическое путешествие

Задумывались ли вы когда-нибудь, что скрывается за пределами туристических троп вокруг Байкала? А что, если вместо привычных маршрутов отправиться вглубь Бурятии, где кочевые традиции переплетаются с буддийской мудростью и гастрономическими изысками? Приготовьтесь, будет вкусно! В этой статье мы совершим виртуальное путешествие по Бурятии, попробуем на вкус настоящие буузы, узнаем секреты

Где в России лучшие буузы?

Дацан

Где в России лучшие буузы: гид по сочным шедеврам

Хотите найти места, где буузы тают во рту, с тонким тестом и океаном сока внутри? В этой статье разберём топ-споты по России, от Байкала до Красноярска, с реальными отзывами и советами — чтобы ваш следующий обед стал гастрономическим хитом. Почему буузы — это не просто еда, а настоящая страсть? Представьте: вы в

Секретное место на Байкале - где искать самые вкусные буузы?

Байкал

Секретное место на Байкале: где искать самые вкусные буузы?

Представьте себе: вы голодны, исследуете окрестности Байкала и страстно желаете попробовать настоящую местную кухню. Куда пойти? В модный ресторан с видом на озеро или довериться интуиции и заглянуть в неприметную столовую? Спойлер: иногда самые лучшие впечатления ждут нас там, где мы меньше всего ожидаем. Сегодня мы отправимся в гастрономическое путешествие,

Сагаалган 2025: как празднуют буддийский Новый год? Традиции, ритуалы, буузы

Белый месяц

Сагаалган 2025: как празднуют буддийский Новый год?

Традиции, ритуалы, буузы. Сагаалган — буддийский Новый год. Как проходит праздник, какие традиции сохранились, и что означают главные ритуалы? Мы отправились в Усть-Ордынский дацан «Тубдэн Даржелин» в Иркутской области, чтобы узнать больше об этом древнем празднике. В этом видео * История Сагаалгана: почему его называют Белым месяцем? * Как праздник пережил запреты в

Что пробовать на Байкале? Где лучшие буузы?

Бурятская кухня

Что пробовать на Байкале? Где лучшие буузы?

Что такое хуйцаа? осторожно: мощный афродизиак! Бурятская национальная кухня - буузы, бухлер, арбин, саламат и многое другое - это то, что обязательно нужно пробовать гостям Байкала и то, что очень любим мы, местные жители. Мы решили объехать самые популярные кафе бурятской кухни в Иркутске и выяснить, где вкуснее! Буузы и

Иркутский дацан - где найти настоящие буузы и кусочек Бурятии

Буддизм

Иркутский дацан: где найти настоящие буузы и кусочек Бурятии

Возможно ли совершить гастрономическое путешествие в Бурятию или даже Монголию, не покидая центра Иркутска? Для многих туристов и даже местных жителей ответ неочевиден, но он существует. Речь идет не о пафосных ресторанах с адаптированным меню, а о месте, где духовное насыщение соседствует с физическим — Иркутском дацане. В этой статье мы

Буузы, гунны и дацан

Байкал

Буузы, гунны и дацан

Всё о "Неизвестной Бурятии". Если вы еще не видели цикл программ об уникальных местах республики, тогда вы многое упустили! Но мы любим вас, наших зрителей. Поэтому подготовили для вас специальное интервью-экскурсию по проекту "Неизвестная Бурятия". Посмотрите его, и тогда каждому из вас точно захочется увидеть все

Ищем душу Байкала и 33 защипа в центре Петербурга

33 защипа

Гастрономическая телепортация: ищем душу Байкала и 33 защипа в центре Петербурга

Вы когда-нибудь задумывались, что общего между суровыми кочевниками, буддийскими монахами и вашим желанием сытно пообедать в дождливом Петербурге? Казалось бы, где мы, а где бескрайние степи Монголии или священные воды Байкала. Однако, гастрономия — это удивительная вещь, способная сокращать расстояния быстрее любого самолета. Чтобы прикоснуться к культуре Востока, вовсе не обязательно

Где в Иркутске лучшие позы? Самое популярное бурятское блюдо

Амрита

Где в Иркутске лучшие "позы"? Самое популярное бурятское блюдо

"Позы" - это один из кулинарных брендов Байкала. Мы решили выяснить, где в Иркутске подают самые вкусные позы. Мой хит-парад позных 1. Дацан в Новоленино. Ул.Родниковая 11 2. "Позы на Пионерском". Пионерский переулок, 11 3. Позная "Амрита". Ул.Октябрьской Революции, 1к17. Всего 5

Съёмки

Агинск

Итальянцу из «Поедем, поедим» понравились буузы

Итальянцу из «Поедем, поедим» понравились буузы в Агинском округе. Ведущий кулинарной передачи «Поедем, поедим» на телеканале НТВ Федерико Арнальди при посещении Агинского Бурятского округа, в числе прочего, попробовал национальную кухню. Итальянец признался, что особенно ему понравились буузы, «вернее, их ароматный сок, впитавший запах душистых, степных трав», сообщила пресс-служба администрации АБО.

Буддизм

Боовы

Буддисты, Ленин и Байкал: чем манит туристов Бурятия

За пару дней, проведённых в республике, репортёр попробовал буузы и боовы, увидел нетленное тело известного буддиста и  покатался на коньках по священному озеру. Ленин и опера Верди Направляясь из аэропорта "Байкал" в Улан-Удэ, не спутайте поворот. Иначе окажетесь не в столице Бурятии, а в Монголии. До неё здесь

Разные виды бууз

Буддизм

Жемчужина бурятской кухни. Как приготовить классические буузы?

Вот и наступил светлый праздник Сагаалган – Новый год по лунному  календарю или Белый месяц. Главное блюдо сагаалгана Он полюбился не только восточным народам,  исповедующим буддизм, но и славянам. Любят его за особую атмосферу семейного единения, тепла и заботы, которую создают древние традиции.  Кстати, важную роль в этом празднике играет и