В ледовом городке прошли соревнования по скоростному поеданию пельменей

Соревнования по скоростному поеданию пельменей
Соревнования по скоростному поеданию пельменей

Победил пермяк Виталий, который съел в общей сложности 75 пельменей.

Всего для конкурса их сварили две тысячи штук. Лучших едоков пельменей определяли в трех весовых категориях – до 45 кг, где основными участниками были дети и худенькие подростки обоих полов, от 45 до 80 кг и в «супертяжелом» весе от 80 кило, где не участвовало ни одной женщины.

В каждой категории соревновалось по 12 человек. Задача была простая – за две минуты съесть как можно больше. Для первой группы порция составляла 20 пельменей, для второй – 50, для третьей – 80.

В «легком» весе лучший результат показал 11-летний  Кирилл, который справился с задачей за 1:40 и потом признался, что не наелся.

Соревнования по скоростному поеданию пельменей
Соревнования по скоростному поеданию пельменей
-  Пельмени не самое мое любимое блюдо, дома мы их едим иногда. Папа предложил поучаствовать и я согласился. Не ожидал, что буду первым, думал, где-то в середине буду. Я просто всегда быстро ем, - рассказал Кирилл. Кроме памятной статуэтки за победу ему, как и другим лучшим едокам, вручили еще три пачки пельменей.
Соревнования по скоростному поеданию пельменей
Соревнования по скоростному поеданию пельменей

Во второй весовой категории задача усложнилась, и участники, среди которых почти половина была девушки, перестали доедать. В итоге с результатом в 35 пельменей победил Александр, фаворит публики Вадим, которого ведущий за особую технику назвал «уральским питоном», не доел аж 19 пельменей. Все, что оставалось в тарелках, участники уносили с собой и угощали группу поддержки, а она была почти у каждого.

Соревнования по скоростному поеданию пельменей
Соревнования по скоростному поеданию пельменей
- Мы с друзьями решили, что это весело, - сказала одна из участниц Маша.
-  Поесть побольше и побесплатнее

- со смехом добавила ее подруга Галя, которая тоже участвовала.

Пельмени - это наша жизнь! Только они вообще не жуются без соуса, мне кричат: «Галя, пихай!», а я не могу!

Девушки затруднились сказать, сколько точно пельменей съели – что-то около 18, но обе вернулись с почти полными тарелками.

Соревнования по скоростному поеданию пельменей
Соревнования по скоростному поеданию пельменей

Ели со сцены так аппетитно, а пахло вокруг так хорошо, что в течение всех соревнований люди продолжали подходить к организаторам и спрашивать, как можно поучаствовать. Хотя запись шла непосредственно перед началом, одному пермяку все же повезло – в третьей, самой тяжелой весовой категории, не пришел участник, и понадобилась замена. Победу он не одержал, но наелся до сыта точно.

В категории свыше 80 кг развернулась нешуточная борьба. В первом потоке лучшим стал Сергей, который ел двумя вилками «потому что так удобнее».

Соревнования по скоростному поеданию пельменей
Соревнования по скоростному поеданию пельменей

Его результатом стали 45 пельменей. Во втором потоке столько же, но одной вилкой съел Виталий.

Тогда было решено провести суперфинал – не более, чем за минуту, обоим участникам предстояло съесть еще 30 пельменей.

О, нет!

– выдохнул Сергей, которому тоже было сухо есть пельмени без всего. Техника двух вилок ему не помогла, потому что Виталий очень быстро жевал и в итоге победил, съев в общей сложности 75 пельменей. Обоих наградили коробкой пельменей.

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо