Тravel-блогерам понравились буузы в Улан-Удэ

Share
Марина
Марина

В Бурятии побывала блогер-путешественница, объездившая 38 стран.

В Улан-Удэ побывала travel-блогер Марина, автор канала Choc-ice travels. Девушка ставит цель увидеть все страны мира. Активно путешествует она последние 4 года, рассказывая о поездках на своём канале. В Улан-Удэ блогер побывала со своим молодым человеком Львом.

«Мы рассказываем о достопримечательностях и кафе (так как очень много едим в своих видео, я считаю, что еда - очень важная часть культуры страны, о том, как отдыхать самостоятельно и сколько все это стоит, а также делимся полезными лайфхаками».

- рассказывает о себе travel-блогер.

В Улан-Удэ пара прогулялась по центру города, остановившись перекусить в кафе бурятской кухни. Здесь они отведали буузы и хушууры.

Мы приехали в бурятский ресторан, сейчас отведаем традиционную еду: бурятские пельмени – буузы, хушуур и зелёный чай с молоком.

- рассказали путешественники.

Марина и буузы

По их словам, они съели всё «подчистую». А парень и вовсе признался, что не ел так уже 3 года, поскольку давно не бывал в Улан-Удэ.

А мне понравился хушуур, всем рекомендую!

– поделилась Марина.

Путешественников удивила местная достопримечательность на центральной площади.

- Офигеть какая большая голова! Самая большая голова Ленина в мире!

– поразились гости Бурятии.

Источник: baikal-daily.ru

Read more

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Знаете ли вы, что блюдо, которое в Бурятии едят исключительно руками, в Северной Америке часто маскируется под «экзотические dumplings»? В этом материале вы узнаете, почему одни называют их «буузы», а другие — «позы», как диаспора адаптирует рецепт под западные реалии, и где именно на трассах Монтаны можно заказать свежую партию без

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Вы когда-нибудь открывали крышку пароварки и с досадой обнаруживали, что любимые позы намертво прилипли к решётке? Или кусали аппетитный на вид пирожок, а внутри — сухо и безвкусно? Статистика кулинарных форумов показывает: более 60% новичков сталкиваются с этими проблемами при первом знакомстве с бурятской кухней. В этой статье вы узнаете: почему

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Знаете ли вы, что одно из самых аутентичных блюд бурятской кухни может похвастаться идеальным балансом мяса, теста и ароматного бульона внутри? Буузы (или позы, как их ошибочно называют) — это не просто еда, а настоящая гастрономическая традиция, которая передается из поколения в поколение. Из этой статьи вы узнаете: как приготовить идеальное

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Представьте: вы в чужом городе, немного приболели, и единственное, о чём мечтаете, — это чашка горячего зелёного чая с молоком и пара ароматных бууз, напоминающих о доме. Именно с такими ожиданиями автор видео «Бурятские буузы в Питере» переступила порог кафе «Бууза Рум» в Санкт-Петербурге. Что получилось из этой гастрономической встречи — честный,