Зима

Бурятские буузы - где искать, как готовить и в чем секрет «лесного» деликатеса

Бурятские позы

Бурятские буузы: где искать, как готовить и в чем секрет «лесного» деликатеса

Вы когда-нибудь слышали о том, что горячий обед можно найти прямо в сугробе посреди тайги? В сети набирают популярность видео, где энтузиасты с благоговением «откапывают» дымящиеся буузы (или позы) в зимнем лесу, ориентируясь на запах и... благовония. Шутка это или древний секрет выживания сибиряков? Конечно, доля юмора здесь составляет 100%

Снежная бууза

Буузовик

Национальное блюдо слепили из снега в Улан-Удэ

Гигантские буузы – популярное в Бурятии национальное блюдо слепили прямо на одной из улиц Улан-Удэ. Снимки появились в популярных бурятских пабликах «Вконтакте» и вызвало много положительных эмоций у пользователей. Если коммунальщики не уберут, то скоро собаки на нее соуса добавят. Так могут только в Бурятии. Зажимов мало. – написали пользователи. На прошлой