Буузы
Знаете ли вы, что блюдо, которое в Бурятии едят исключительно руками, в Северной Америке часто маскируется под «экзотические dumplings»? В этом материале вы узнаете, почему одни называют их «буузы», а другие — «позы», как диаспора адаптирует рецепт под западные реалии, и где именно на трассах Монтаны можно заказать свежую партию без
Видео
Соскучились по домашней еде вдали от дома? А представьте, каково это – найти родной вкус за тысячи километров, посреди американской трассы! Я долго мечтал о таком, и вот, кажется, моя мечта сбылась – бурятские буузы в штате Монтана! В этой статье я расскажу о моём неожиданном открытии – кафешке с сибирской кухней прямо
Буузная
Калифорния,первая бурятская кухня. Адрес 2380 Watt Ave, Sacramento, CA 95825 +1858-744-3879. Что в видео? Открытие бурятской буузной в США * Автор видео рассказывает о открытии бурятской буузной в городе Сакраменто, Калифорния. * Он отмечает, что это единственная буузная на обоих континентах и что цены здесь демократичные. Проба бууз Автор пробует бузы
Наадан - Сурхарбан
Кроме традиционных горячих бууз, гости мероприятия угощались хот-догами и другим американским фаст-фудом. 20 июля в Киссена-парке недалеко от знаменитого Китайского квартала Нью-Йорка представители бурятской диаспоры провели традиционный праздник-игрища «Наадан - Сурхарбан». Гости события, которых было около ста человек, состязались в борьбе, стрельбе из лука, пели национальные песни на родном бурятском