Буддизм
Задумывались ли вы когда-нибудь, что скрывается за пределами туристических троп вокруг Байкала? А что, если вместо привычных маршрутов отправиться вглубь Бурятии, где кочевые традиции переплетаются с буддийской мудростью и гастрономическими изысками? Приготовьтесь, будет вкусно! В этой статье мы совершим виртуальное путешествие по Бурятии, попробуем на вкус настоящие буузы, узнаем секреты
Багульник
Что общего между сибирскими пельменями, монгольскими паровыми пирожками и тибетскими монахами? Ответ — в одном блюде с дырочкой на макушке и ровно 33 защипами. Бурятская кухня — это не просто еда: это зашифрованный язык кочевой цивилизации, где форма каждого изделия несёт сакральный смысл. В этой статье вы узнаете: как появились буузы и
Боовы
Впечатления, блюда, цены, кафе. Различные блюда Бурятской кухни и наши честные отзывы.
Видео
Итальянцам дали попробовать буузы, шулэн, чай с маслом, молочную водку и др. Итальянцы Мы уже сообщал про юмористический YouTube-канал «Итальянцы by Kuzno Productions», который придумали две эмигрантки из России. На канал подписаны почти 900 тысяч человек, а каждый новый ролик практически неизменно попадает в тренды YouTube. Свою популярность канал получил
Новости, события
Там состоится фестиваль «Кухни народов России». Фестиваль Бурятия представит гастрономию на фестивале «Кухни народов России» в Пятигорске. Фестиваль призван раскрыть единство в многообразии гастрономических традиций народов России, сообщает пресс-служба минтуризма Бурятии. Фестиваль «Кухни народов России» состоится 4 ноября в рамках празднования Дня народного единства на площади Ленина в Пятигорске. Мобильная
Владивосток
Журналист примресс попробовал буузы во Владивостоке. Хотелось попробовать монгольскую кухню, потому что я неоднократно бывал в этой стране и запомнил, как там кормят. Во Владивостоке такой не найти в чистом виде, поэтому пришлось посетить заведение, приближенное по духу: кафе бурятской кухни. «Белая юрта» развернулась в самом центре Владивостока. Вывеска с