Саламат

Бурятские буузы и байкальские красоты: гастрономическое путешествие

Буддизм

Бурятские буузы и байкальские красоты: гастрономическое путешествие

Задумывались ли вы когда-нибудь, что скрывается за пределами туристических троп вокруг Байкала? А что, если вместо привычных маршрутов отправиться вглубь Бурятии, где кочевые традиции переплетаются с буддийской мудростью и гастрономическими изысками? Приготовьтесь, будет вкусно! В этой статье мы совершим виртуальное путешествие по Бурятии, попробуем на вкус настоящие буузы, узнаем

Почему за бурятскими буузами едут сотни километров?

Бурятские позы

Почему за бурятскими буузами едут сотни километров: гастрономическое путешествие по республике

Задумывались ли вы когда-нибудь, что делает региональную кухню по-настоящему уникальной? В Бурятии, где проживает 167 национальностей, кулинарные традиции переплелись настолько тесно, что создали феномен, не имеющий аналогов не только в России, но и во всем мире. Здесь на одном праздничном столе мирно соседствуют классическая селедка под шубой и

Сагаалган 2020

Белая пища

Сагаалган: окунуться в детство

Как жители Бурятии отмечают праздник Белого месяца? Сагаалган - теплый и домашний праздник, наполненный ароматом бууз и  зеленого чая. Чем ближе дата, тем чаще люди на своих страничках в  соцсетях вспоминали, каким был этот день в их детстве, что готовили и  какие традиции соблюдали. Мы предлагаем читателю окунуться в праздничную  атмосферу,

Итальянцев впечатлила бурятская кухня

Видео

Итальянцев впечатлили блюда бурятской кухни

Итальянцам дали попробовать буузы, шулэн, чай с маслом, молочную водку и др. Итальянцы Мы уже сообщал про юмористический YouTube-канал  «Итальянцы by Kuzno Productions», который придумали две эмигрантки из России. На канал подписаны почти 900 тысяч человек, а каждый новый ролик  практически неизменно попадает в тренды YouTube. Свою популярность  канал