Буузы
Любите ли вы позы (или буузы) так, как люблю их я? Если да, то наверняка знаете, что это не просто еда, а целый ритуал. И как любой ритуал, у него есть свои тонкости и секреты. Сегодня я поделюсь с вами своим личным подходом к поеданию этого блюда, чтобы вы смогли
Бульон
Вы когда-нибудь наблюдали сцену в этническом кафе, от которой сердце обливается кровью, а внутренний гурман начинает тихо плакать в уголке? Я говорю о моменте, когда ничего не подозревающий турист получает тарелку с дымящимися, ароматными буузами (или позами, как их часто называют) и уверенной рукой тянется к столовому прибору. В
33 защипа
Сегодня мы, совместно с Еленой хотим с вами поделиться прекрасным, очень вкусным и сытным блюдом. Что такое буузы? Буузы — это название на бурятском языке традиционного блюда бурятского и монгольского народа. На русском языке его называют позы. История их происхождения окутана легендами. Попробовав однажды это блюда, вы однозначно его полюбите. В