Вопросы и ответы
Что выбрать — позы или буузы? Разбираемся в разнице: рецепты, названия, традиции. Ответим вкусно и без лишней «воды». Позы или буузы — кто есть кто? Вы наверняка встречали и то, и другое название. Но означают ли они одно и то же? В Красноярске популярны оба варианта — в кафе можно увидеть и “бурятские
Вопросы и ответы
В классических буузах присутствует только мясо, манты же бывают ещё с тыквой, картошкой и другими добавками. Также в манты обычно добавляют много разных специй, в то время как в буузах только соль и перец. Из внешних отличий в буузах всегда есть круглое отверстие сверху, в то время как в мантах
Блогер
Красноярский блогер Владимир Суриков побывал в кафе Буду Буузы и отведал бурятских поз. По материалам прямой трансляции блогера Владимира Юрьевича Весенний вечер в Красноярске стал особенным для поклонников бурятской кухни. Местный блогер Владимир провел прямую трансляцию из кафе "Буду Буузы", где делился впечатлениями о традиционном бурятском блюде - позах.