Рецепты
Вы когда-нибудь задумывались о том, что любовь к тесту с мясом — это, пожалуй, единственная скрепа, которая реально объединяет всё человечество? От итальянских равиоли до китайских димсамов, от грузинских хинкали до сибирских пельменей — везде одна и та же гениальная формула: заверни начинку в мучную оболочку и будет тебе счастье. Но
Алтай
Гастрономический туризм в России переживает настоящий ренессанс. Чтобы попробовать аутентичный дагестанский хинкал или камчатского краба, больше не обязательно лететь через всю страну. В Москве, в рамках форума на ВДНХ, открылся уникальный фудмолл — Дом Российской Кухни. Это не просто набор корнеров, а настоящая карта вкусов: от Калининграда до Камчатки. В этой
Баранина
Путешествие по российским кухням: Бурятия, Удмуртия и Дагестан без чемоданов. Представьте, что вы хотите почувствовать вкус далёкой Бурятии или Дагестана, но Москва зовёт своими пробками и снегом. Зачем лететь за тысячи километров, если всё это можно попробовать прямо здесь, на ВДНХ? Дом российской кухни — это настоящий портал в регионы страны,
Видео
Свершилось! Стали известны победители первого национального конкурса региональных брендов продуктов питания «Вкусы России»! Победители народного голосования * Бурятские буузы (позы), Республика Бурятия * Сыры Подмосковья, Московская область * Дагестанская баранина, Республика Дагестан Что в видео? Введение Министерство сельского хозяйства проводит первый национальный конкурс региональных брендов продуктов питания "Вкусы России". Голосование и