Блины
Глава Бурятии Алексей Цыденов собрал на личной страничке в Инстаграм уже 7,5 тысяч лайков, объединив раздольную русскую Масленицу и широкий бурятский Сагаалган (Новый год по лунному календарю у российских буддистов). На столе у него была "композиция" из горки блинов и буузы (вкуснейшее мясное блюдо, напоминающее манты и
Блины
6 июля Казань примет стритфуд-фестиваль «Гастрономическая карта России» (Welcome Foodball Cup), который приурочили к чемпионату мира по футболу Развернется праздник в ЦПКиО им. Горького. Меню Гостей познакомят с блюдами «футбольного меню» от лучших шеф-поваров России. Здесь можно будет попробовать московские калачи, бурятские буузы, «Футбольные мячи», осетинские пироги, удмуртские перепечи, ростовские
Абрау
Ешь, ходи, смотри. На столах одно за другим сменяются самые изысканные блюда. Гребешки петушков со сливочной крупой, томленые телячьи щечки, «наполеон» из утки с карамелизированной морковью и яблоками. Порции небольшие, но блюд так много, что уже к третьему сил почти не остается, и гости начинают робко постанывать. «Необязательно съедать всё,