Про бурятские буузы сочинили песню

Share
Про бурятские буузы сочинили песню
Про бурятские буузы сочинили песню

Новая задорная песня про буузы очень понравилась людям.

Видео с песней было взято из аккаунта артиста Санана Уруджаева из Калмыкии.

2014 год. Страна отходила от эйфории после проведённой Олимпиады. Мы сидели в районной буузной с Солбоном Лыгденовым, ели буузы и думали о хорошем. Солбон Лыгденов открыл для нас мир бурятских бууз, а мы ему подарили песню!

– шутит артист.

В песне рассказывается о том, что к бурятскому национальному блюду можно быстро привыкнуть, и буузы сродни наркотику:

Буузы едят, несмотря на погоду, В них таится мудрость бурятского народа, Буузы – не картошка, буузы – не шашлык, Один раз попробовал, и сразу к ним привык. Если бурят руки в небо поднял, Ну, и при этом ничего не сказал, Значит, он буузу уже надкусил, Тянет в себя её сок со всех сил, Бууза похожа на юрту снаружи, Юрта похожа на буузу снутри, Можно их съесть штук десять голодным, А неголодным от силы штук три, Буузы бурятские готовишь с любовью, 33 раза нежно щипнул, На самом-то деле всё очень просто, Мяса нарубил и в тесто завернул.

В припеве поётся:

Все мы любим буузы, буузы – это кайф.

Также в композиции предполагают, что было бы, если бы, допустим, их готовили англичане или «Макдональдс»:

Если бы бууза была бы алмазом, Я бы любимой каждый день их дарил, Если бы буузы лепил англичанин, О ней бы все пьесы писал бы Шекспир, Если бы Макдональдс готовил бы буузы, Обама бы сейчас бурятский учил.

На самом видео мужчина с удовольствием ест бурятское блюдо. Пользователи отмечают, что им сразу же захотелось бууз:

Балииин, я буузы захотел.

Пошла за мясом, вечером буузы буду лепить!.

Вкусняшка.

Ещё чуть-чуть, и наступит великий месяц бууз. Наедимся до отвала.

и т.д.

Read more

Буузы - почему это полезная еда в мире, где всё из химии

Буузы: почему это полезная еда в мире, где всё из химии

Мы живём в эпоху, когда еда умеет храниться месяцами, выглядеть идеально и не портиться никогда. Вот только цена за это — витамины, минералы и сам вкус. Полки магазинов забиты ультраобработанной пищей: полуфабрикатами, лапшой быстрого приготовления, «домашними» котлетами с составом на пол-этикетки. А ведь есть блюдо, которому не нужны консерванты, потому

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Знаете ли вы, что блюдо, которое в Бурятии едят исключительно руками, в Северной Америке часто маскируется под «экзотические dumplings»? В этом материале вы узнаете, почему одни называют их «буузы», а другие — «позы», как диаспора адаптирует рецепт под западные реалии, и где именно на трассах Монтаны можно заказать свежую партию без

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Вы когда-нибудь открывали крышку пароварки и с досадой обнаруживали, что любимые позы намертво прилипли к решётке? Или кусали аппетитный на вид пирожок, а внутри — сухо и безвкусно? Статистика кулинарных форумов показывает: более 60% новичков сталкиваются с этими проблемами при первом знакомстве с бурятской кухней. В этой статье вы узнаете:

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Знаете ли вы, что одно из самых аутентичных блюд бурятской кухни может похвастаться идеальным балансом мяса, теста и ароматного бульона внутри? Буузы (или позы, как их ошибочно называют) — это не просто еда, а настоящая гастрономическая традиция, которая передается из поколения в поколение. Из этой статьи вы узнаете: как приготовить идеальное