Переезжаем в Монголию на 4 дня

Переезжаем в Монголию на 4 дня
Переезжаем в Монголию на 4 дня

Дегустируем буузы из яка.

Горное озеро Хубсугул.

Горный посёлок Ханх, где чистейший воздух хочется вдыхать большими глотками, настолько он вкусный. Где живут монголы - гостеприимные, добрые и простые люди, с которыми приятно общаться. Где с одной стороны поселение сторожит озеро Хубсугул, а с другой гиганты горы. Где красивые закаты, с солнцем, уходящим за горизонт. Просто невероятное место природы и красоты. Настолько тут всё гармонично.

Самобытная страна кочевников, бывшая великая Империя Чингисхана.

Что в видео?

Вступление

  • Монголия - загадочная страна с кочевыми законами, богатой природой и юртами.
  • В поселке Ханх, окруженном озером Хупсугул и горами, мы будем жить и исследовать природу.

Дорога в Монголию

  • Едем из Иркутска в Монголию через Тункинскую долину и границу.
  • Золотая осень и красивые пейзажи по пути.

Монголия и озеро Хупсугул

  • В Монголии снег и золотая осень на фоне белого снега.
  • Заселились на турбазу "Жемчуг" на берегу озера Хупсугул.

Акклиматизация и прогулки

  • Акклиматизация на высоте 1650 метров после Байкала.
  • Прогулки по улицам поселка Ханх и окрестностям озера Хупсугул.

Прибытие в Монголию

  • Видео начинается с прибытия в Монголию, где автор рассказывает о своем опыте и впечатлениях от страны.
  • Он отмечает, что Монголия отличается от России и Бурятии, и описывает свое удивление от местных обычаев и традиций.

Озера и горы Монголии

  • Автор рассказывает о красоте и уникальности озер и гор Монголии, таких как озеро Хупсугул и гора Мунку Сардык.
  • Он описывает свои впечатления от пейзажей и природы Монголии, а также упоминает о том, что местные жители не ловят и не едят рыбу, предпочитая мясо.

Закат на озере Хупсугул

  • Автор делится своими впечатлениями от заката на озере Хупсугул, отмечая его красоту и уникальность.
  • Он также упоминает о том, что озеро считается священным местом для местных жителей, и что его вода считается чистой и пригодной для питья.

Подготовка к восхождению на гору Мунку Сардык

  • Автор рассказывает о своей подготовке к восхождению на гору Мунку Сардык, отмечая, что в Монголии уже наступила зима.
  • Он также делится своими планами на предстоящее восхождение и описывает красоту пейзажей, которые он планирует увидеть на вершине горы.

Видео

Содержание видео

  • 00:01 Монголия - загадочная страна
  • 01:54 Заряжаемся кофе и в путь
  • 02:44 Святые места, белая радуга
  • 02:49 Невероятная Тункинская долина
  • 03:34 Золотая осень
  • 08:37 Граница
  • 09:43 Врываемся в Монголию
  • 10:45 Заселение. Турбаза на берегу Хубсугула
  • 12:55 Буузы из яка
  • 15:06 Как же красиво
  • 16:33 Прогулки. Акклиматизация
  • 20:30 Разборки яков и собак
  • 21:14 Пирс Хубсугул
  • 21:33 Вид на Мунку-сардык с посёлка
  • 24:47 Подготовка
  • 25:06 Закат
  • 25:33 В следующей серии

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо