Белый месяц

Найди «Щедрого хүбүүнчика» и получи буузы

Буду буузы

— 1 min read
Share
Щедрый хубуунчик
Щедрый хубуунчик

«Радио Сибирь Байкал» проводит квест-игру.

Акцию приурочили к празднованию Белого месяца. Кому, и на каких условиях радийщики раздают угощения?

Считанные минуты остаются до старта нашей игрушки «Щедрый хубүүнчик».

Хубүүн в переводе с бурятского – мальчик. А щедрым его придумали сделать на «Радио СибирьБайкал». В его честь назвали квест-игру на утреннем шоу. Задача слушателей - по двум подсказкам найти беглецов. Ольга Левина, программный директор «Радио Сибирь Байкал»:

Наша радиостанция поздравляет всех улан-удэнцев с наступающим Сагаалганом, и в честь этого мы придумали для вас веселый интерактивчик.

Урагшаа – кодовое слово сегодняшнего дня.

Хубүүнчик может прятаться в супермаркетах или рядом с ними. Узнать его несложно. Бурятский национальный костюм и пакет с угощениями в руках. Но! Чтобы получить вкусный приз надо не только найти героя, но и правильно ответить на его вопрос. - Сколько разновидностей поз производит фабрика «Селенга»? - 7,8,…15! - Да! - Тут и на сегодня хватит, и на Сагаалган хватит.

Квест будет продолжаться до конца недели. Где искать хубүүнчика подскажут на волне 106.5.

Источник: arigus.tv

Read more

Буузы - почему это полезная еда в мире, где всё из химии

Буузы: почему это полезная еда в мире, где всё из химии

Мы живём в эпоху, когда еда умеет храниться месяцами, выглядеть идеально и не портиться никогда. Вот только цена за это — витамины, минералы и сам вкус. Полки магазинов забиты ультраобработанной пищей: полуфабрикатами, лапшой быстрого приготовления, «домашними» котлетами с составом на пол-этикетки. А ведь есть блюдо, которому не нужны консерванты, потому
Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Знаете ли вы, что блюдо, которое в Бурятии едят исключительно руками, в Северной Америке часто маскируется под «экзотические dumplings»? В этом материале вы узнаете, почему одни называют их «буузы», а другие — «позы», как диаспора адаптирует рецепт под западные реалии, и где именно на трассах Монтаны можно заказать свежую партию без
Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Вы когда-нибудь открывали крышку пароварки и с досадой обнаруживали, что любимые позы намертво прилипли к решётке? Или кусали аппетитный на вид пирожок, а внутри — сухо и безвкусно? Статистика кулинарных форумов показывает: более 60% новичков сталкиваются с этими проблемами при первом знакомстве с бурятской кухней. В этой статье вы узнаете:
Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Знаете ли вы, что одно из самых аутентичных блюд бурятской кухни может похвастаться идеальным балансом мяса, теста и ароматного бульона внутри? Буузы (или позы, как их ошибочно называют) — это не просто еда, а настоящая гастрономическая традиция, которая передается из поколения в поколение. Из этой статьи вы узнаете: как приготовить идеальное