Видео

Московские блогеры рассказали о «хорошем» Улан-Удэ

Блогеры пробуют позы

Настя и Миша побывали в дацане на Лысой горе, прогулялись по центру города и отведали буузы.

Блогеры из Москвы Настя и Михаил опубликовали вторую часть видеоматериала об Улан-Удэ. В этот раз, как и обещали, они рассказали о позитивных сторонах столицы республики.

Напомним, на прошлой неделе авторы трэвел-блога выпустили ролик с названием «Плохой Улан-Удэ». В своем видео они рассказали и показали, в каком состоянии находится центр города - аварийное жилье, свалки мусора, а особенно москвичей поразили деревянные туалеты.

По словам автора блога, выпуск вызвал бурю эмоций у жителей Бурятии. «Сначала сделай сам», «в Москве ещё хуже», «скажи свой адрес, приеду и по голове настучу», писали блогеру комментаторы.

Всегда приятно, когда ролики порождают дискуссию. Ну а мы, как обещали, публикуем вторую часть, о хорошем Улан-Удэ. Русская деревня с местным колоритом - буддистским дацаном вместо привычной православной церкви, жилище монаха, невероятно вкусное национальное блюдо буузы, кое-где неожиданно развитое городское пространство и многое другое в свежем видео.

- написал автор, анонсируя ролик.

В новом же выпуске ребята постарались показать Улан-Удэ с хорошей стороны. Свой рассказ о нашем городе блогеры начали, как о столице российского буддизма. Сначала они посетили дацан на Лысой горе, затем Иволгинский, там блогеры побывали в жилище буддийского монаха.

Колокольчик, бусы, много всего необъяснимого. Я не знаю для чего большая часть из этих вещей. Но выглядит все это очень и очень впечатляюще.

- рассказал автор блога Михаил о быте лам.

Затем ребята показали центр города – триумфальную арку, площадь Советов, Одигитриевский собор. Ну и в завершение они отведали буузы в одном из кафе. Настя оценила вкус блюда на девять баллов, отметив, что обычно они из рубленого мяса. Девушка призвала пользователей попробовать буузы. На этом ролик о хорошем Улан-Удэ заканчивается.

Это был хороший Улан-Удэ. Несмотря на всё плохое, нам здесь очень понравилось!

– сказали в завершение Настя и Михаил.

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Знаете ли вы, что блюдо, которое в Бурятии едят исключительно руками, в Северной Америке часто маскируется под «экзотические dumplings»? В этом материале вы узнаете, почему одни называют их «буузы», а другие — «позы», как диаспора адаптирует рецепт под западные реалии, и где именно на трассах Монтаны можно заказать свежую партию без

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Вы когда-нибудь открывали крышку пароварки и с досадой обнаруживали, что любимые позы намертво прилипли к решётке? Или кусали аппетитный на вид пирожок, а внутри — сухо и безвкусно? Статистика кулинарных форумов показывает: более 60% новичков сталкиваются с этими проблемами при первом знакомстве с бурятской кухней. В этой статье вы узнаете: почему

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Знаете ли вы, что одно из самых аутентичных блюд бурятской кухни может похвастаться идеальным балансом мяса, теста и ароматного бульона внутри? Буузы (или позы, как их ошибочно называют) — это не просто еда, а настоящая гастрономическая традиция, которая передается из поколения в поколение. Из этой статьи вы узнаете: как приготовить идеальное

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Представьте: вы в чужом городе, немного приболели, и единственное, о чём мечтаете, — это чашка горячего зелёного чая с молоком и пара ароматных бууз, напоминающих о доме. Именно с такими ожиданиями автор видео «Бурятские буузы в Питере» переступила порог кафе «Бууза Рум» в Санкт-Петербурге. Что получилось из этой гастрономической встречи — честный,

Read more

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге