Московские блогеры рассказали о «хорошем» Улан-Удэ

Блогеры пробуют позы
Блогеры пробуют позы

Настя и Миша побывали в дацане на Лысой горе, прогулялись по центру города и отведали буузы.

Блогеры из Москвы Настя и Михаил опубликовали вторую часть видеоматериала об Улан-Удэ. В этот раз, как и обещали, они рассказали о позитивных сторонах столицы республики.

Напомним, на прошлой неделе авторы трэвел-блога выпустили ролик с названием «Плохой Улан-Удэ». В своем видео они рассказали и показали, в каком состоянии находится центр города - аварийное жилье, свалки мусора, а особенно москвичей поразили деревянные туалеты.

По словам автора блога, выпуск вызвал бурю эмоций у жителей Бурятии. «Сначала сделай сам», «в Москве ещё хуже», «скажи свой адрес, приеду и по голове настучу», писали блогеру комментаторы.

Всегда приятно, когда ролики порождают дискуссию. Ну а мы, как обещали, публикуем вторую часть, о хорошем Улан-Удэ. Русская деревня с местным колоритом - буддистским дацаном вместо привычной православной церкви, жилище монаха, невероятно вкусное национальное блюдо буузы, кое-где неожиданно развитое городское пространство и многое другое в свежем видео.

- написал автор, анонсируя ролик.

Блогеры едят буузы
Блогеры едят буузы

В новом же выпуске ребята постарались показать Улан-Удэ с хорошей стороны. Свой рассказ о нашем городе блогеры начали, как о столице российского буддизма. Сначала они посетили дацан на Лысой горе, затем Иволгинский, там блогеры побывали в жилище буддийского монаха.

Колокольчик, бусы, много всего необъяснимого. Я не знаю для чего большая часть из этих вещей. Но выглядит все это очень и очень впечатляюще.

- рассказал автор блога Михаил о быте лам.

Блогеры пробуют буузы
Блогеры пробуют буузы

Затем ребята показали центр города – триумфальную арку, площадь Советов, Одигитриевский собор. Ну и в завершение они отведали буузы в одном из кафе. Настя оценила вкус блюда на девять баллов, отметив, что обычно они из рубленого мяса. Девушка призвала пользователей попробовать буузы. На этом ролик о хорошем Улан-Удэ заканчивается.

Это был хороший Улан-Удэ. Несмотря на всё плохое, нам здесь очень понравилось!

– сказали в завершение Настя и Михаил.

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо