И буузы лепили, и дрова носили

Ольга Жигмитова

Оперная певица Ольга Жигмитова выложила фото с семьей автора хита об Улан-Удэ.

Пользователи Интернета буквально влюбились в песню «Улан-Удэ».

Оперная дива Ольга Жигмитова выложила на своей странице в "Фэйсбук" фотографии друзей Михаила и Анастасии Яцевич и их дочери Вари. Одни из фотократочек сделаны в пору студенческой юности давних приятелей, другие - современнее: со встреч уже в наше время.

- И буузы лепили, и дрова носили - весёлое студенчество, - подписала фото Ольга Жигмитова.

Она отметила, что до сих пор помнит вкус торта, который печет Михаил для друзей, а также снабдила фото более абстрактным высказыванием.

- Счастье всегда есть, только нужно очень хотеть и стремиться! Творчество- это большая радость и единство!

- пишет оперная певица.

Напомним, пользователи Интернета буквально влюбились в песню «Улан-Удэ» в исполнении шестилетней Вари Яцевич, а жители столицы Бурятии предложили и вовсе сделать хит гимном города. Видео с харизматичной девчушкой первым разместил на своей странице в «Инстаграме» Максим Фадеев. Песня мгновенно стала хитом и собрала более миллиона просмотров, а после Варю и ее папу – как оказалось, автора композиции – пригласили на передачу Андрея Малахова «Привет, Андрей». Также выяснилось, что автор хита и отец девочки сам ни разу не бывал в Улан-Удэ, однако близко знаком с известной оперной певицей из Бурятии Ольгой Жигмитовой.

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Знаете ли вы, что блюдо, которое в Бурятии едят исключительно руками, в Северной Америке часто маскируется под «экзотические dumplings»? В этом материале вы узнаете, почему одни называют их «буузы», а другие — «позы», как диаспора адаптирует рецепт под западные реалии, и где именно на трассах Монтаны можно заказать свежую партию без

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Вы когда-нибудь открывали крышку пароварки и с досадой обнаруживали, что любимые позы намертво прилипли к решётке? Или кусали аппетитный на вид пирожок, а внутри — сухо и безвкусно? Статистика кулинарных форумов показывает: более 60% новичков сталкиваются с этими проблемами при первом знакомстве с бурятской кухней. В этой статье вы узнаете: почему

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Знаете ли вы, что одно из самых аутентичных блюд бурятской кухни может похвастаться идеальным балансом мяса, теста и ароматного бульона внутри? Буузы (или позы, как их ошибочно называют) — это не просто еда, а настоящая гастрономическая традиция, которая передается из поколения в поколение. Из этой статьи вы узнаете: как приготовить идеальное

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге

Представьте: вы в чужом городе, немного приболели, и единственное, о чём мечтаете, — это чашка горячего зелёного чая с молоком и пара ароматных бууз, напоминающих о доме. Именно с такими ожиданиями автор видео «Бурятские буузы в Питере» переступила порог кафе «Бууза Рум» в Санкт-Петербурге. Что получилось из этой гастрономической встречи — честный,

Read more

Буузы и позы: в чём разница и как найти аутентичное блюдо в США

Как правильно варить позы: секреты наваристого бульона и идеального теста

Буузы: традиционный рецепт приготовления с секретами лепки

Когда домашние буузы лучше рестораных: личный опыт дегустации в Петербурге