Иркутск
Некоторые интернет-пользователи не смогли удержаться от пошлых шуточек. В нашей республике особое отношение к буузам – им сочиняют гимны, воздвигают памятники, устраивают чемпионаты по скоростной лепке и необычные челленджи и периодически экспериментируют с привычными рецептами. Так, на минувших выходных соцсети облетели вот такие фотографии национального блюда. - Двухэтажные буузы. Кто пробовал?
Блогеры
Генеральный партнёр Зимней универсиады-2019 в Красноярске – компания «Норникель» – совместно с международным телеканалом Euronews 5 октября привезла в Читу 10 блогеров-победителей третьего этапа конкурса Follow Up Siberia из Бразилии, Перу, Хорватии, США, Индонезии, Таиланда и Индии, которым за 3 дня покажут Читу и некоторые достопримечательности края, научат лепить буузы и познакомят
Баоцзы
Бурятская кухня — это в большинстве своем жирные, сытные блюда, наследие кочевых народов, большую часть времени находящихся в дороге. Такие, например, как позы, или, как их еще называют, буузы. История Блюдо настолько понравилось и полюбилось сибирякам (и не только), что стало готовиться наравне с традиционными пельменями или кавказскими хинкали. Позы так
Буду буузы
Представьте, что вы заказываете еду с доставкой, а в меню всего одно блюдо — огромные паровые пельмени с мясом и соком внутри. Звучит странно? Именно такая идея привлекла блогера Митю Хэда с канала "Читмил", и год спустя она превратилась в полноценный обзор уютного буфета в Красноярске. В видео Митя
Доставка еды
В американском ресторане All Aboard еду гостям заведения привозят игрушечные поезда. Как происходит доставка еды поездами в ресторане All Aboard? Поезд доставляет еду к вашему столу. Модельные локомотивы разъезжают по ресторану All Aboard и развозят заказы к нужным столикам. Бургеры, сэндвичи и салаты спускаются с железной дороги на гидравлических лифтах.
Красноярск
Приготовили Позы (Буузы) на Манской петле. Манская петля Красноярский край. О том как мы ходили на вершину горы где Манская петля. И не просто ходили, а приготовили там национальное блюдо "Бурятские Буузы" или Позы, кому как удобно называть, так как я родом из Бурятии, и люблю их, и
Красноярск
В базе сервиса уже 30 компаний Теперь заказать еду в Красноярске стало еще проще: с сегодняшнего дня сделать это можно с помощью нового сервиса - Яндекс.Еда. Это специально разработанный сервис для заказа готовых блюд домой или в офис вашей компании из близлежащих кафе и ресторанов. В данный момент в
Buuza Ninja
Приложение под названием Buuza Ninja разработали специалисты известной в Улан-Удэ студии мобильных приложений BizApp. Как говорится в описании, герой игры – маленький мальчик из села Оронгой, который постиг дзен в приготовлении вкуснейших бууз по древним рецептам. Они получались настолько вкусными, отмечают создатели, что на их слетелись голодные «зомби». Главная задача игрока
Бабр
Известный журналист, эмигрант из США посетил Иркутск и озеро Байкал. Передачи о России Журналист и радиоведущий Тим Керби, эмигрировавший из Америки, путешествует по России и снимает передачи, в которых рассказывает жителям США о жизни здесь. Весной этого года он побывал в Иркутске, а также на озере Байкал. На YouTube опубликованы
Забайкальский край
В рамках форума «Неделя туризма на Великом шёлковом пути», который проходил в республике на минувшей неделе, в Улан-Удэ состоялось «Шоу побратимов буузы». Восемь профессиональных шеф-поваров из Бурятии, Иркутской области, Забайкалья и Монголии на глазах у изумлённой публики показали своё мастерство в приготовлении мант, хинкали, баоцзы, пельменей, дим-самов и других «побратимов»
Благовещенск
Буузы в улан-удэнских кафе бизнесвумен не впечатлили. Уроженка Бурятии Юлия Титова открыла в Благовещенске первое кафе бурятской национальной кухни. Кто сможет приготовить национальную бурятскую кухню лучше, чем человек, рождённый и выросший в самой Бурятии? Тем более если этот человек с самого детства помогал бабушке в приготовлении всего самого вкусного для
Видео
Как приготовить позы в пароварке, чтобы тесто осталось целым и позы сохранили свой бульон…