За что мы полюбили доставку еды на дом

Эксперты по всему миру пытаются угадать, как скоро рядовые потребители перестанут готовить дома, откажутся от походов в кафе или рестораны и окончательно перейдут на доставку еды. Сегодня это смелое предположение уже не кажется фантастикой. С каждым новым годом суммарный оборот сервисов доставки еды растет, демонстрируя все более впечатляющие цифры. Так с чем же связана популярность этого «молодого», но такого перспективного сегмента?

Раньше

Россияне питаются вне дома реже, чем европейцы. Многие связывают этот факт с тем, что привычка организовывать семейные походы в заведения общественного питания у жителей нашей страны как-то не сформировалась. Из советского прошлого мы помним, что ресторан – это дорого и совсем не по бюджету. Сервисы доставки еды предлагают клиенту доступные по стоимости блюда без лишних трат – чаевые официантам, плата за сервис и атмосферу, расходы на дорогу.

Удобство

Посыпаем буузы приправой

Второе преимущество – удобство. Как правило, сервисы доставки еды в высшей степени клиентоориентированы: работают круглосуточно, предлагают разные способы оформления заказа и оплаты и любят баловать клиентов выгодными акциями и приятными скидками. Для бесплатной доставки существует минимальная сумма заказа, у всех компаний она разная. Однако навязывать клиенту лишнее, поднимая ценовой диапазон, стремятся не все. Многие сервисы доставки еды на дом довольствуются минимально рентабельной суммой.

Заказ

Заказ в такого рода компаниях оформляется максимально просто. Клиент либо связывается с оператором доставки по телефону, либо формирует свой заказ непосредственно на сайте компании. Оплатить можно наличными картой или электронными деньгами. Свежесть еды и ее товарный вид сохраняют специальные термосумки, а клиент получает еду ресторанного уровня, просто открыв дверь курьеру.

Доставка

Внезапный приход гостей, перекус в обеденный перерыв на работе или справедливое нежелание стоять у плиты после долгого трудового дня. Причины обращения в службу доставки еды могут быть разные. Отсюда – универсальность меню: как хорошо знакомые и всеми любимые блюда, так и экзотические лакомства. Блюда, которые сложно было бы приготовить самостоятельно, всегда можно заказать с доставкой до порога.

Онлайн-сервисы по заказу еды на дом делают все возможное, чтобы обойти конкурентов: традиционные кафе и рестораны, вездесущий фастфуд и даже домашний холодильник. Если вы любите вкусно поесть, но не любите переплачивать и долго ждать, заказ еды на дом – ваш вариант.

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо