В московском метро запустили вагон с буузами и нерпами

Вагон с буузами
Вагон с буузами

В вагоне «Дальневосточного экспресса» москвичи узнают об истории и достопримечательностях Бурятии.

В преддверии открытия Дней Дальнего Востока в Москве вышел на  кольцевую линию московского метрополитена новый тематический поезд.  Церемония запуска «Дальневосточного экспресса» прошла в депо «Красная  Пресня», сообщает ТАСС.

На вагоне, посвящённом Бурятии, можно увидеть изображение традиционного  блюда – бууз, Иволгинского дацана, байкальских нерп и рыбы. Также  украшает вагон статуя «Мать Бурятия» и известный всем жителям маяк,  который расположен в посёлке Турка. Внутри на стенах вагонов размещены  заметки с историческими фактами, описаниями знаковых мест. Там же  рассказывается о крупных инвестиционных проектах, образовании и работе  на Дальнем Востоке.

https://www.instagram.com/p/B4nc1RRoXWk

Жителям Бурятии очень понравился такой вагон: «Как здорово!», «Наши  везде», «Буузы ездят по Москве». Некоторые отметили, что картинка с  байкальской рыбой почему-то напоминает куст конопли: «Мать Бурятия,  дацан, буузы и куст конопли – Бурятия».

Состав, оформленный в тематике регионов Дальнего Востока, будет  курсировать полгода. За это время он расскажет почти трём миллионам  пассажиров о регионах, достопримечательностях, истории и уникальной  природе края. Поезд состоит из 5 вагонов по 2 секции - они посвящены  одиннадцати регионам ДФО.

Возле кабин машинистов оборудованы специальные фотозоны: пассажиры  первого и последнего вагонов тематического поезда могут  сфотографироваться с нарисованными обитателями Дальнего Востока.  Особенностью этого «Дальневосточного экспресса» стала непрерывная  призовая викторина. По специальной ссылке, размещённой на стенах  вагонов, можно пройти онлайн-квест и выиграть различные призы, в том  числе туристические путёвки в регионы Дальнего Востока.

Источник: baikal-daily.ru

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо