В Мексике выпал град в виде бууз

Град в виде бууз
Град в виде бууз

С коронным национальным блюдом его сравнили жители Бурятии.

На днях на Мексику обрушился аномально крупный град. Как сообщает телеканал «Звезда», тот, что выпал в городе Монтеморелос на севере страны, был сферической формы с большими шипами и напомнил местным жителям коронавирус. Пользователи соцсетей даже решили, что таким образом бог призвал людей продолжать соблюдение режима изоляции.

В другом мексиканском городе – Сьюдад-Вальес – тоже разбушевалась стихия. При этом три человека получили ранения. Пострадало много автомобилей, оказались проломлены крыши домов и нарушено электроснабжение.

Отдельные градины были размером с мяч для бейсбола. Фото с ними появилось в паблике «Фобос. Катаклизмы и катастрофы природы» во «ВКонтакте», где насчитывается более 143 тысяч подписчиков. А некоторым жителям нашей республики кусочки льда, упавшие с неба, напомнили … коронное бурятское блюдо.

Наш ответ – град из бууз!

– говорится в комментарии к снимку, опубликованному в популярном местном паблике «Аноним 03» во «ВКонтакте».

«Ого!», «Високосный год», «Жесть какая», – дивятся участники сообщества. Публикация собрала уже 15 тысяч просмотров.

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо