В Бурятии сняли вайн в поддержку бууз на «Вкусах России»

В Бурятии сняли вайн в поддержку бууз на «Вкусах России»
В Бурятии сняли вайн в поддержку бууз на «Вкусах России»

В съёмках приняли участие артисты Буряад театра: Номин Цыренжапова, Чимит Дондоков и героиня популярного паблика «Шарбин» Лосолма Протасова.

Рестораторы, блогеры, политики и артисты Бурятии включились в челлендж с просьбами поддержать регион в народном голосовании конкурса «Вкусы России». Одни делятся фотографиями с брендами-номинантами, другие – публикуют видео- призывы. Как ранее сообщалось, бурятские буузы лидировали в конкурсе на звание лучшего регионального бренда страны. По итогам восьми дней национальное блюдо набрало 17854 голосов. Сегодня, национальное блюдо спустилось на вторую строчку народного рейтинга. До окончания голосования остаётся ещё неделя, сообщает минсельхозпрод республики.

Мы пытаемся найти как можно больше возможностей, чтобы привлечь внимание аудитории и напомнить, что в голосовании важен голос каждого жителя республики. В любой момент счет может сравняться с другим регионом. Нам важно держать нашу позицию. Мы настроены на победу. Решено сделать упор все-таки на буузы, так как именно за них отдано уже более 17854 голосов, хотя мы поддерживаем и будем способствовать продвижению остальных-брендов номинантов.

- подчеркнул заместитель председателя правительства Бурятии по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий – министр сельского хозяйства и продовольствия РБ Даба-Жалсан Чирипов.

Накануне к челленджу присоединились артисты Буряад театра Номин Цыренжапова, Чимит Дондоков и героиня популярного паблика «Шарбин» Лосолма Протасова, снявшиеся в вайне в поддержку бурятских бууз на конкурсе «Вкусы России».

По сюжету начинающий артист приходит на вокальный конкурс. Он молод и талантлив. Однако жюри сочло его выступление неудачным, предположив, что парень не может вытянуть ноты из-за сильного голода. И его отправляют подкрепиться, конечно же, буузами. Вдохновение и прилив сил помогают в итоге спеть красивую пеню о маме. Наставники восторге. Хэппи энд мощно пульсирует в сердце главного героя.

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо