Азия
В шумном Сеуле, где неоновые огни смешиваются с ароматами кимчи и стритфуда, иногда хочется чего-то родного, теплого и сытного. Представьте: парящие, сочные буузы, пропитанные мясным соком, с тонкой оболочкой теста, которая тает во рту. Это не просто еда — это портал в мир сибирских вкусов, неожиданно доступный в азиатской метрополии. На
Дальний Восток
Фудблогер покашеварим и певец Слава Басюл остались в восторге от Дальневосточной ярмарки. Дальневосточную ярмарку, которая со 2 по 8 декабря проходит в Москве на Новом Арбате, посетили известные блогеры. Фудблогер Виталий @pokashevarim остался очень доволен разнообразием креветок на прилавке Магаданской области, рыбы и икры у Камчатки, мясных деликатесов у Якутии.
Вагон
В вагоне «Дальневосточного экспресса» москвичи узнают об истории и достопримечательностях Бурятии. В преддверии открытия Дней Дальнего Востока в Москве вышел на кольцевую линию московского метрополитена новый тематический поезд. Церемония запуска «Дальневосточного экспресса» прошла в депо «Красная Пресня», сообщает ТАСС. На вагоне, посвящённом Бурятии, можно увидеть изображение традиционного блюда – бууз, Иволгинского
Дальний Восток
На форуме каждый регион будет представлен монопродуктом, из которого повара приготовят блюда. Представители дальневосточных регионов угостят гостей Восточного экономического форума (ВЭФ) собственной кухней с лососем, минтаем, буузами, облепихой, а также соевым мясом. Об этом рассказали представители региональных стендов ресторанной зоны на выставке форума "Улица Дальнего Востока". По информации
Видео
Алексей Цыденов заявил, что их просто «не успевали подвозить». Неделю назад в российской столице стартовал фестиваль «Дни Дальнего Востока». Он продлится до 15-го декабря. В рамках масштабного мероприятия на Тверской площади работала Дальневосточная ярмарка. В течение семи дней делегации из 11 регионов ДФО, включая Бурятию и соседнее Забайкалье, знакомили жителей
Дальний Восток
В Хабаровске начался фестиваль «Кухня без границ» - фестиваль яркий, вкусный настолько, что у одних он вызывает яркие позитивные эмоции, а у других почти ненависть: «Это же надо! Ходят, жрут». И невдомек, что традиционно у всех народов совместное застолье сравнимо с братанием, и даже место, где заключались договоры о мире,
Дальний Восток
Федеральные журналисты рассказали о популярном бурятском «фастфуде» Статью, посвящённую национальным блюдам разных регионов страны, опубликовали накануне федеральные СМИ. Они отмечают: «главный» фастфуд в Первопрестольной – «космополитичные бургеры». А калининградцы, к примеру, питают слабость к клопсам. Это мясные биточки в соусе, которые продаются если не на каждом углу, то, по крайней мере,
Видео
Кухня кочевого народа или о том, как не потерять вкус Бурятии в процессе приготовления блюд. Что в видео? Бурятское блюдо "Буузы" * Видео рассказывает о бурятском блюде "Буузы", которое также известно как "Позы" или "Манты". * Рецепт этого блюда не меняется веками и включает