Агинск

Шеф повар из Туниса оценил бурятские буузы

Агинск

Шеф повар из Туниса оценил бурятские буузы

Участники гастрофестиваля «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути» накануне побывали в поселке Агинское, чтобы попробовать настоящий Хорхог из баранины и традиционные буузы. В числе гостей именитые шеф повара и бармены из Москвы, Уфы и даже Туниса. Видео

Съёмки

Агинск

Итальянцу из «Поедем, поедим» понравились буузы

Итальянцу из «Поедем, поедим» понравились буузы в Агинском округе. Ведущий кулинарной передачи «Поедем, поедим» на телеканале НТВ Федерико Арнальди при посещении Агинского Бурятского округа, в числе прочего, попробовал национальную кухню. Итальянец признался, что особенно ему понравились буузы, «вернее, их ароматный сок, впитавший запах душистых, степных трав», сообщила пресс-служба администрации АБО.

Разная лепка бууз

Агинск

Буузы в форме цветка и конской гривы

Мастер-класс по национальной кухне прошел в Агинском Бурятском округе. В Агинском Бурятском округе прошел мастер-класс по национальной кухне «Вкус Байкала». Мероприятие собрало лучших поваров округа. Гости мастер-класса поделились мастерством в приготовлении бурятского национального блюда — бууз и научились стряпать русские оладьи. Рядом с мастер-классом работала выставка изделий народных промыслов. Проект организован

Бурятские буузы

Booza Room

Где в Петербурге можно отведать вкусных бууз?

На днях ходили в новое заведение Booza Room, а если быть точнее, то это их второе по счёту заведение. Решила написать что-то вроде обзора на заведения с нашей бурятской национальной кухней.  Все честно и непредвзято! Доставка буду буузы Сначала напишу про них. У них нет кафе - только доставка и