Приключения Вики Бузы на Буузной улице

Приключения Вики Бузы на Буузной улице
Приключения Вики Бузы на Буузной улице

Наши буузы победили в конкурсе «Вкусы России»! Мы отметили это событие с блогером-миллионником Викой Бузой на Буузной улице.

И, конечно, поели бууз. Не обошлось и без сюрпризов. Например, совершенно случайно мы встретили там нашу землячку. Она работает в Лондоне и очень скучает по родине, особенно, по буузам. Настолько, что прямо из аэропорта готова ехать в «Зеленый домик». Смотрите сюжет о наших приключениях с Викой Бузой прямо сейчас.

Что в видео?

Бузы и их влияние на псевдоним

  • Вика рассказывает о своем псевдониме, который связан с бузами, так как они легко запоминаются и ассоциируются с ее национальностью.
  • Вика любит буузы и может съесть до 5 штук за раз.

Бузы в Улан-Удэ

  • В Улан-Удэ много буузных мест, где можно поесть буузы.
  • Александра, которая живет в Лондоне, любит буузы и скучает по ним.

Секрет вкусных бууз

  • Секрет вкусных бууз - это мясо, фарш, бульон и лук.
  • В Улан-Удэ, кажется, только вегетарианцы не любят буузы.

Как есть буузы

  • Буузы едят руками, слегка надкусывая и выпивая бульон.
  • Не используют вилку, ложку или нож для еды бууз.

Видео

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо