Вопросы и ответы
На какой праздник готовят позы в бурятии?
На Сагаалган точно, а так на любые праздники, да и просто в обычные дни.
Latest
Баранина
Делают ли буузы из баранины?
Да, кстати из баранины получаются очень вкусные буузы.
Владивосток
Буузы во Владивостоке где поесть?
Есть кафе "Сытый бурят" , там вкусно)
Вопросы и ответы
Как часто в Бурятии едят позы?
Достаточно часто - каждый день.
Вопросы и ответы
Кто придумал блюдо позы?
Вроде как это монгольское блюдо (В том числе Бурятское и Тувинское), но есть версия что оно пришло с Китая. С Китая,в России немного поменяли форму!!
Голосование
Буузы с огромным отрывом лидируют во всероссийском голосовании
В России проходит конкурс «Вкусы России». Бурятские буузы лидируют во всероссийском голосовании за продукты питания. Они уже набрали больше 11 тысяч голосов, ближайший соперник занимающий второе место имеет всего 4000 голосов. В описании отметили, история регионального бренда началась 400 лет назад. Так, по первой версии, блюдо было заимствовано от тибетских
Вкус
В каком магазине вкусные буузы?
Самые вкусные, это слепленные самим дома.
Вопросы и ответы
Сколько лет позам бурятским?
Где то в интернете вычитала, что больше 400 лет им уже.
Вопросы и ответы
Буузы бурятские - что это?
Это национальное Бурятское, Тувинское и Монгольское блюдо. Это мясо завёрнутое в тесто и приготовленное на пару или во фритюре.
Вопросы и ответы
Какие приправы добавляют в бурятские позы?
Соль, черный перец молотый. Больше ничего.
Баранина
Какое нужно мясо для бурятских буз?
Чаще всего делают из говядины со свининой, желательно рубленное мясо. Но последнее время замечаю, что из разных начинок делать стали, видела делают из индейки буузы. Если вы имеете какой вид мяса используется, то обычно буузы делают из говядины со свининой, так же часто используют баранину, более редко оленину и конину.
Вопросы и ответы
С чем едят буузы бурятские?
С хлебом, с соусами, с чаем, с салатами.