Как можно сделать позы без позницы и пароварки?

Как можно сделать позы без позницы и пароварки?
Как можно сделать позы без позницы и пароварки?

Ответы ниже.

Ответ 1

Отрываешь у дуршлага ручку и суешть его в кастрюлю и потом воды и накрываешь крышкой, :) еще можно надыбать круг от позницы поставить его вверх тормашками в глубокую сковородку залить воды и накрыть крышкой, тоже получится проверено, эх общажные времена!

Ответ 2

Налить в кастрюлю воды, поставить в нее кружку тоже с водой, а на кружку перевернутую крыжку от чего-нибудь и на нее соответсвенно позы.

Ответ 3

Мы с другом делали-готовили позы в СВЧ-печи, посудинка такая спец-ая-решётка, правда сверху они покрывались жёсткой коркой, чтоб этого избежать - прикинули и намазали (что было под рукой) майонезом, позы не затвердели! )))

Ответ 4

Мы с братом делали так: Взяли металическое сито, в него положили позы, поставили сито в чашку с водой, а сверху накрыли еще одной чашкой. И получились очнь вкусные позы!!! )))

Ответ 5

Берете тарелку подставную, надеюсь имеется у каждого.)) Наливаете в кастрюлю воды, туда опускаете чашку, сверху тарелку, позы, если нехватает, то можно соорудить еще один этаж, и так далее, в общем все зависит сколько вас человек. Варите, кушайте, Всем приятного аппетита!!! Но лучше всего те, кто далеко, приезжайте на САГААЛГАН домой в Бурятию!!! Встретим настоящими вкусными позами!!!

Ответ 6

В прошлое воскресенье, будучи в гостях, сделала буузы в первый раз "с нуля" (раньше только помогала лепить) и почти в экстремальных (читай-студенческих) условиях: собственноручно приготовила фарш, воспользовавшись механической мясорубкой, тесто раскатывала стеклянной бутылкой, так как скалки не было. Буузы отваривала так: в глубокую кастрюлю положила маленькую эмалированную миску, налила воды в кастрюлю почти по уровень миски, на миску поставила фаянсовую широкую и плоскую тарелку, смазанную раст.маслом, на нее буузы. Отварила за раз семь бууз. Неудобство, конечно, есть: отваривать буузы пришлось маленькими партиями.Но на двоих-это нормально. Необходимо также запастись прихватками и полотенцами, чтобы вынимать тарелку с готовыми буузами. Они хоть и слиплись на тарелке, но пять удалось разделить осторожным движением, эти буузы были с соком))).

Ответ 7

Нужно нарезанный картофель положить на дно кастрюли в два слоя, до половины залить водой, с верху положить буузы и накрыть крышкой.Буузы не прилипнут и приготовятся равномерно как в познице.

Read more

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз

Идеальное тесто для пельменей, вареников и бууз: Универсальный рецепт эластичной основы

Сколько раз вы сталкивались с тем, что пельмени развариваются в кастрюле, а вареники рвутся еще на этапе лепки? Многие хозяйки считают, что секрет кроется в дорогих ингредиентах или кухонных комбайнах. Однако истина куда прозаичнее: успех зависит от химии процессов, а не от стоимости муки. Сегодня мы разберем формулу «золотого стандарта»

Бурятские буузы - пошаговый рецепт сочных поз и секрет 33 защипов

Где найти самые сочные буузы в СПб: честный обзор кафе «Ага» на Васильевском

Санкт-Петербург давно закрепил за собой звание гастрономической столицы, но даже здесь, среди тысяч кофеен и бистро, можно найти места, о которых знают только избранные. Вы когда-нибудь пробовали блюдо, которое называют «двоюродным братом» грузинских хинкали и китайских баоцзы? Речь пойдет о бурятских буузах — сытном, горячем и невероятно сочном символе сибирского гостеприимства.

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Можно ли готовить буузы в мультиварке вместо мантоварки

Буузы в мультиварке готовить можно — если у неё есть режим «Пар/Пароварка» и корзина/вставка для готовки на пару. По вкусу и сочности это вполне рабочая замена мантоварке, особенно когда нужно быстро и без лишней посуды. Обычно проблема такая: буузы либо прилипают к решётке, либо рвутся и теряют бульон, либо

Как выбрать лучшую пароварку для бууз - чтобы сок остался внутри

Как выбрать лучшую пароварку для бууз: чтобы сок остался внутри

Ты замесил идеальное тесто, приготовил сочный фарш, аккуратно защипнул 33 складки... А потом наступает момент истины: ты снимаешь горячую буузу с решетки, и дно предательски рвется. Драгоценный бульон вытекает на тарелку, а настроение испорчено. Знакомая ситуация? Проблема часто не в рецепте, а в неправильно подобранной посуде. Буузы (или позы) — блюдо