Нижний Новгород

Буузы горячие

Нижний Новгород

Буузы представили на фестивале «Кухни народов мира»

Он проходил в Нижнем Новгороде. На гастрономическом фестивале «Кухни народов мира» нижегородцы  попробовали бурятские буузы и другие блюда малочисленных народов России.  Праздник состоялся в честь Дня народного единства на площади Минина и Пожарского. Об этом сообщила пресс-служба регионального правительства. Для участия в гастрофестивале приехали шеф-повара, фермеры,  рестораторы, производители и представители

Фестиваль Армазасский гусь

Арзамасский гусь

На фестивале «Арзамасский Гусь» приготовили бурятские буузы

Кулинарный фестиваль в Нижнем Новгороде соберет профессионалов кулинарного дела со всей страны». Гостей фестиваля ждут кулинарные мастер-классы, конкурс барбекю, море еды и концерт группы Trubetskoy. Фестиваль «Арзамасский Гусь» за годы существования стал местом встречи кулинарного сообщества России. «Дружба народов» – тема грядущего фестиваля «Арзамасский Гусь». К традиционным блюдам из локальных продуктов

Едим буузы

Дальний Восток

«Позы – это ещё одна разновидность пельменей»

Федеральные журналисты рассказали о популярном бурятском «фастфуде» Статью, посвящённую национальным блюдам разных регионов страны, опубликовали накануне федеральные СМИ. Они отмечают: «главный» фастфуд в Первопрестольной – «космополитичные бургеры». А калининградцы, к примеру, питают слабость к клопсам. Это мясные биточки в соусе, которые продаются если не на каждом углу, то, по крайней мере,