Казахстан

Монгольские манты как высокое искусство!

Видео

Монгольские манты как высокое искусство!

Молодой историк из Монголии, Дана Алия, сменила много стран и городов. Теперь она живёт в Ростове. Дана даст шеф-повару «Кумжи» мастер-класс по приготовлению мантов из дрожжевого теста. Ее виртуозное мастерство лепки поразит даже бывалого Артёма. Монгольские манты от Даны Ингредиенты Тесто * мука 400 гр * соль 5 гр * сахар 20 гр

Раскатываем тесто

Казахстан

От баоцзы до равиоли. Какие пельмени едят в разных странах

Рассказываем, чем отличаются манты от хинкали, а пельмени от вареников. Практически каждому народу пришла счастливая мысль смешать муку с водой, раскатать тонкое тесто и завернуть в него кусочек рубленного мяса. Потом эту конструкцию отварить. И получится пельмень. Или баоцзы, или вареник с мясом. Начинка, к слову, может быть совершенно разной.

Эржена Бадармаева из Бурятии

Казахстан

Жительница Бурятии борется за корону «Miss International 2018»

Эржена Бадармаева из Бурятии участвует в конкурсе самых красивых азиаток. Уроженка Бурятии Эржена Бадармаева представляет республику на конкурсе красоты «Miss International-2018». Конкурс среди самых красивых азиаток проходит в Сибирском федеральном университете в Красноярске. Участвуют также девушки из Тывы, Кыргызстана, Казахстана, Якутии, Хакасии и Китая. Представительница Бурятии Эржена Бадармаева учится на