Амгаланта
Россиянам рассказали, как правильно лепить и есть буузы
Коронное бурятское блюдо «пропиарили» на федеральном канале. Минувшим летом съёмочная группа телеканала «Общественное телевидение» России побывала в гостях у большой и дружной семьи Жамбалдоржиевых из далёкого хоринского села Амгаланта. Журналисты отправились туда за идеальным рецептом коронного бурятского блюда – бууз. Шестиминутный репортаж показали в эфире программы «Большая страна» в конце октября,